papilla de frutas

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recetas dulces flan flanes caseros ...

7 deliciosos flanes caseros y sencillos

Si tu postre favorito es el flan, entonces no dejes de echar un vistazo a este post que ha elaborado la autora del blog COCINERA Y MADRE, donde recopila 7 recetas distintas de esta popular postre. Así, vas a encontrar la receta de un flan de requesón, otro de castañas y otros de galletas María, entre algunos más. La característica que los une a todos es que son muy fáciles de hacer.

Harina Pan ...

Pan de leche y te verde (Green Tea Hokkaido Milk Loaf)

Que si. Mucho hablar del pre fermento, de la masa madre.... pero...Lo más, se llama Tangzhong. Ese pedazo de papilla de harina, water roux, o como lo queráis llamar.Le da un punto, genial.Y claro, la receta... ¿de donde ha salido?... ¿De quien va a ser?...Otra vez la Meiga del Norte. Tara, kono subarashī pan no reshipi ni kansha.この素晴らしいパンのレシピに感謝¡Venga! Pronúncialo si te atreves, listill@.Ingredien ...

blw

BLW: Baby-led weaning. Día 1 con plátano

¿Qué es? ¿Sirve? ¿Es solo una moda pasajera entre las mamás? No tenemos todas las respuestas pero aquí os contaremos lo que hemos aprendido hasta ahora e iremos subiendo recetas según las vayamos experimentando (¡Nueva sección en el blog!). ¡Empieza la aventura!¿Qué es? Un método para los bebés que empiezan a comer algo diferente a la leche materna o de fórmula. ¿Qué tiene de diferente? Pues este. ...

Bizcocho de Reyes. Perfumado con azahar

Solo faltan dos días para que sus magestades los Reyes de Oriente lleguen a nuestras casas y nos dejen sus mejores obsequios. En España y Mexico es tradicional comer en estos días el conocido Roscón de Reyes; que es una rosca de masa levada, que se prepara con masa madre y se perfuma con agua de azahar y pieles de cítricos. Algunas van rellenas de crema y cubiertas por frutas confitadas y frutos s ...

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La cara oculta de los alimentos sin gluten

El frenético ritmo de la vida diaria y el habitual consumo de envasados o precocinados nos han ido acostumbrado a un tipo de alimentación llena de etiquetas con ingredientes que, en ocasiones, tienen procedencia fantasma. A pesar de ello, no concedemos la importancia que debiéramos al hecho de no conocer exhaustivamente la composición de estos productos, seguramente porque no supone un gran riesgo ...

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Diferente necesidad de hortalizas según la edad

La asociación "5 al día" que se dedica a fomentar los hábitos alimentarios de los ciudadanos, nos da una serie de consejos para nuestra salud, con el consumo de 5 raciones diarias de frutas y hortalizas, reduciendo el riesgo de ciertas enfermedades, como la obesidad, la hipertensión o algunos tipos de cáncer. Estas nociones sobre alimentación van en función de la edad o del estado en que se encuen ...