papilla de verduras

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Diferente necesidad de hortalizas según la edad

La asociación "5 al día" que se dedica a fomentar los hábitos alimentarios de los ciudadanos, nos da una serie de consejos para nuestra salud, con el consumo de 5 raciones diarias de frutas y hortalizas, reduciendo el riesgo de ciertas enfermedades, como la obesidad, la hipertensión o algunos tipos de cáncer. Estas nociones sobre alimentación van en función de la edad o del estado en que se encuen ...

Gastronomía en tu casa Salud e ingredientes

Hortalizas y verduras en la cocina

No hay cocina que se precie que no utilice hortalizas y verduras. Son básicas para sofritos, cremas, guarniciones, ensaladas, etc. Tal es su versatilidad que se convierten en un plato principal o en ingrediente según decidamos cocinarlas. Y, además, son fundamentales dentro de la dieta mediterránea.Existen multitud de preparaciones y hoy os vamos a contar diferentes técnicas para prepararlas:̵ ...

CENAS SALUDABLES COMIDAS DESAYUNOS/MERIENDAS/SNACKS ...

47 Cursos e ebooks sobre maternidad ¡A un precio de escándalo!

47 Cursos/Ebooks sobre maternidad¡A un precio de escándalo! Estaba deseando poder contarós que ya está a la venta, por tiempo limitado, este maravilloso pack de 47 cursos/ebooks sobre maternidad a un súper precio. Lleno de cursos y guías a través de los cuales lograrás profundizar en la crianza desde la concepción hasta la adolescencia, prestando especial atención al embarazo, el parto, la lacta ...

SuperMamiNestlé

Galletitas de cereales Nestlé #SupermamiBloguera

Los pequeñajos de esta casa no han podido empezar el año de mejor manera, y es que Nestlé nos trae siempre unos productos maravillosos para probar. En esta ocasión nos ha enviado unas deliciosas galletas de cereales para disolver en el bibi, en la papilla o comérselas a bocaditos para bebés con más de 6 meses.Como ya os conté en este post, soy Super mami bloguera de Nestlé, por eso nos envía alg ...

blw

BLW: Baby-led weaning. Día 1 con plátano

¿Qué es? ¿Sirve? ¿Es solo una moda pasajera entre las mamás? No tenemos todas las respuestas pero aquí os contaremos lo que hemos aprendido hasta ahora e iremos subiendo recetas según las vayamos experimentando (¡Nueva sección en el blog!). ¡Empieza la aventura!¿Qué es? Un método para los bebés que empiezan a comer algo diferente a la leche materna o de fórmula. ¿Qué tiene de diferente? Pues este. ...

Harina Pan ...

Pan de leche y te verde (Green Tea Hokkaido Milk Loaf)

Que si. Mucho hablar del pre fermento, de la masa madre.... pero...Lo más, se llama Tangzhong. Ese pedazo de papilla de harina, water roux, o como lo queráis llamar.Le da un punto, genial.Y claro, la receta... ¿de donde ha salido?... ¿De quien va a ser?...Otra vez la Meiga del Norte. Tara, kono subarashī pan no reshipi ni kansha.この素晴らしいパンのレシピに感謝¡Venga! Pronúncialo si te atreves, listill@.Ingredien ...

COCINA INTERNACIONAL ENTRANTES VEGETARIANAS Y VEGANAS ...

Guacamole | receta tradicional mexicana

Hoy quiero compartir con vosotros mi receta de guacamole. Es una receta lo más fiel a la receta tradicional mexicana, pero digo mi receta porque el guacamole es algo muy particular de cada uno. Con más o menos cebolla, limón, tomate, con o sin picante… Pero siempre hay un denominador común: el auténtico protagonista del guacamole es el aguacate. Aguacates bien maduros, que al chafarlos con e ...

nutrición dieta sana

La cara oculta de los alimentos sin gluten

El frenético ritmo de la vida diaria y el habitual consumo de envasados o precocinados nos han ido acostumbrado a un tipo de alimentación llena de etiquetas con ingredientes que, en ocasiones, tienen procedencia fantasma. A pesar de ello, no concedemos la importancia que debiéramos al hecho de no conocer exhaustivamente la composición de estos productos, seguramente porque no supone un gran riesgo ...