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9 ideas encontradas en Cocina.


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Ensaladas de pasta

  La pasta, por su sabor neutro, combina muy bien con distintos ingredientes pero, además, también es deliciosa tomada en frío, lo que la hace un alimento fenomenal para hacer ensaladas. La gran variedad de pastas que podemos encontrar en el mercado (macarrones, espaguetis, tallarines, tornillos, caracolas...) hace que podamos hacer ensaladas muy variadas. Os dejo las recetas de dos que es ...

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Recetas baratas con pollo

  La carne de pollo es de las más baratas del mercado. Además, cocinada con determinados ingredientes, hace que consumirla sea todavía más económico. Como ejemplo, estas dos exquisitas recetas: Pollo Express (Receta de nuestra lectora Triska81) Ingredientes: pechugas de pollo, salsa de tomate natural o frito, nata (crema de leche) líquida, patatas, sal, pimienta y perejil. Preparación: pa ...

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Cómo preparar un mojito

  El mojito es uno de los combinados que más de moda están actualmente. Su sabor y frescor lo hacen perfecto para disfrutarlo tanto en la playa, como en tu propia casa o en un bar junto a algunos amigos. Sus ingredientes básicos son, según los entendidos: azúcar moreno, unas hojas de hierbabuena o menta, zumo de limón o lima, ron blanco, soda o agua carbonatada y mucho hielo picado. ¿ ...

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Crêpes sin ir a Francia

  Los crêpes son originarios de Francia. Se trata de unas tortitas finas que se hacen con ingredientes muy básicos y que se pueden degustar de varias formas: untadas con cremas, siropes, etc o enrolladas, rellenas de ingredientes al gusto (carne, verduras, pescado...). El sabor ‘neutro' de la masa de los crêpes, hace que, por tanto, admita rellenos tanto dulces como salados ...

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Ensaladas con frutas

Muchas veces relacionamos la fruta con los postres, quizás por su sabor dulce. Pero en platos salados como las ensaladas, podemos incluir muchas de ellas en porciones o incluidas en salsas y aliños, dando un toque excepcional y fresco. ¿Queréis probar alguna de ellas?Ensalada de papas y naranjas (Receta de Karolina6666)Ingredientes: 1 naranja, 2 papas grandes, 1/2 pepino, 1/2 pimiento verde ...

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Pasteles de verduras

  ¿Te gustan poco las verduras? ¿No sabes cómo cocinarlas para hacerlas más apetitosas? Nosotros tenemos la solución. Puedes cocinarlas en pasteles. Se suelen mezclar con huevos y nata (crema de leche) y, de esta forma, el sabor se camufla perfectamente. Sin duda, una manera original y deliciosa de tomar unos alimentos cargados de nutrientes y necesarios en nuestra dieta, como ...

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Recetas en el microondas

  El microondas sirve para mucho más que calentar y descongelar. Se puede usar para cocinar casi de la misma forma que se hace con un horno. Teniendo en cuanta unos consejos claves, es algo muy fácil. Para comprobarlo, os dejo un par de recetas que podéis hacer en el microondas. Una es un plato salado y, la otra, un postre. ¡Elige la que prefieras, o las dos! Flanes de zanahoria y ca ...

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La auténtica paella

  La paella es uno de los platos más representativos de España. Aunque su origen indiscutible está en Valencia y tiene una receta ‘estricta', se ha extendido ésta a todas las comunidades y en cada casa, manteniendo el arroz como base, se hace añadiendo unos ingredientes o quitando otros para adaptarlos a los distintos gustos. Sin embargo, la receta (auténtica) de la paella valenciana. ...

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Aprovechar el pan sobrante

  Si tienes pan duro y no sabes qué hacer con él, la solución no es tirarlo, sino que puedes usarlo para hacer, por ejemplo, unas tostadas, pan rallado con el que empanar croquetas, filetes, etc., picatostes para echar en las sopas o hacer un rico postre como es el pudin. Receta de pudin de manzanas (Receta de Celicamargi) Ingredientes: 3 manzanas, 2 huevos, 1/2 litro de leche, 1 barra de. ...