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71 ideas encontradas en Cocina.


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La riqueza gastronómica del Delta del Ebro

En un marco incomparable de belleza natural, el Delta del Ebro está considerado como un paraje de extraordinaria riqueza, protagonizado por el Parque Natural del Delta del Ebro que, con sus 320 km² de superficie, constituye el habitáculo acuático más importante del Mediterráneo occidental, después de la Camarga (Parque Regional Francés), y el segundo de España, tras el Parque Nacional de Doñana... ...

Gulash húngaro

Por su aparente dificultad pero muy exquisitos resultados traemos a esta página de dificultades el celebrado gulash húngaro del casi todos han oido hablar pero muy pocos de estas latitudes han probado.El parlamento de BudapestEl gulash pasa por ser el plato nacional de Hungría guiso tradicional de pastores magiares errabundos con sus ganados por las frias estepas que se extienden hasta los Urales. ...

Islandia: Itinerario de 1 semana en coche recorriendo la isla

Viajar a Islandia se había convertido en uno de mis sueños viajeros desde el momento en que vi por casualidad una foto de Gullfoss en un catálogo de viajes.Esta isla situada el extremo norte de Europa, con 320.000 habitantes en 103.000km2, de los cuales, un tercio se encuentran en la capital Reykjavík , sus volcanes (que inspiraron a Julio Verne) géiseres, icebergs, fiordos, cascadas increíbles y. ...

Los mejores safaris fuera de África

Cuando pensamos en safaris, inmediatamente pensamos en África. Pero esta increíble experiencia de viaje se puede vivir en muchísimos más lugares que en el continente de los leones. La naturaleza nos rodea en todo momento y solo hay que girar el globo terráqueo para caer en algún país con grandes parques protegidos. Aquí te compartimos algunos de los safaris más originales fuera de África, para que ...

Sabores y Colores de Costa Rica [BLOGIRLS 2.0 MAGAZINE, EDICIÓN PRIMAVERA 2015]

En Chile esta entrando el otoño, mientras que en el hemisferio norte esta empezando la primavera,.. y yo (con tanto cambio climático) no se ni en que época del año estoy! Aunque al parecer es verano en la mayor parte de los países que estamos recorriendo por el Sudeste Asiático, pero entre tantas olas de calor, frío y humedad es difícil descifrarlo totalmente. Bueno la cosa es que estoy muy conten ...

20 días en Grecia: La ruta (por aire, tierra y… ¡MAR!)

¡Saludos, Calderer@s!(Tenía ya ganas de escribir esas palabras :) )Espero que hayáis tenido un feliz parón estival y que Septiembre os traiga nuevos proyectos de futuro y nuevos aires.En nuestro caso ha sido un parón viajero, como no podía ser de otra manera, y este año, como ya os conté en mi última entrada del asaltablogs la escapada ha sido a Grecia.Es un país alucinante, donde el mar es protag ...

Boletus Edulis a la Plancha y Restaurante 'La Lobita'

Estamos en otoño y eso entre otras muchas cosas significa "época de setas".  El otro día en la frutería vi unos Boletus magníficos y no pude resistirme a comprar. Una forma rica además de fácil es tomarlos a la plancha, así podemos apreciar todo su sabor que es delicioso. Para ello lo único que tenemos que hacer es limpiar con papel de cocina húmedo el boletus para eliminar la posible tierra. ...

Día de los parques Nacionales, donde la naturaleza reina

Foto: http://www.tierraspatagonicas.com Hoy es el día de los Parques Nacionales. El día en el cual se le brinda homenaje a cada uno de esos lugares que preservan el patrimonio cultural y natural de nuestro país. La fecha tiene que ver con el genio, figura y perito Francisco Pascasio Moreno. En este mismo blog citamos una frase de él, que lo pinta tal cual fue su vida. “No heredamos la tierra de nu ...

GRECIA EN 20 DÍAS: DÍA 3 – ATENAS: SYNTAGMA, TEMPLO DE ZEUS OLIMPICO, KERAMIKOS Y LA COLINA FILOPAPPOU.

¡Buenos días, Calderer@s!¿Listos para la segunda jornada viajera por Grecia?Seguimos en Atenas, después de haber visitado el día anterior algunos de los grandes titanes del patrimonio arqueológico de la ciudad hoy tocaba pasear por el centro y seguir buscando los restos de las maravillas del glorioso pasado de esta tierra.Como viene siendo habitual en nuestros viajes, nos basamos en el “walk ...

Con la D de dunas . Proyecto de la A a la Z

Hola hola !!!Esta entrada de hoy es de fotografía , es algo que cada día me gusta más .Cuando un día descubrí que hacía fotos a todo lo que se menea y no jijii  , descubrí que estaba totalmente enganchada a esta manera genial de ver y transmitir la  vida :). Me encanta , por eso cada vez que pueda me sumaré a iniciativas tan geniales como esta de hoy .Por los pelos puedo participar. ...

españa españa valencia

¿Aún no has visitado Valencia?

VALENCIA ¿Estás pensando en hacer una escapada a Valencia?…¿Aún no conoces esta hermosa ciudad?Hoy os traigo este post, para que descubras algunos de los mejores rincones de Valencia y disfrutes la experiencia de conocer esta bella ciudad.Valencia, es la tercera ciudad más grande de España y un destino perfecto en cualquier época del año, debido a su estable clima.En ella, podrás encontrar u ...

Cerveza Cerex Ibérica de Bellota

Verano madrileño, 40º a la sombra, 48º al sol, no comments. No sé si seré yo que estoy a tope con la serie de Lucifer o qué, pero agosto en la capi es algo así como el mismísimo infierno.Jornada de verano, asfalto que lo miras y parece derretirse bajo tus pies, aire acondicionado sobre tu cabeza en la oficina… el pan nuestro de cada día. Y encima va la Comunidad y me corta la línea de metro. ...