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Consejos y trucos básicos utensilios

Utensilios de repostería que necesitas en tu cocina

Si te gusta preparar nuestros postres, necesitarás sí o sí unos cuantos utensilios de repostería para poder prepararlos. Ojo, no hablamos de aparatos súper avanzados ni tecnología punta, sino esos utensilios básicos de repostería que nos ayudarán en nuestro día a día En cuanto a la calidad/precio de los utensilios, si le preguntas a alguien que se dedica a la cocina profesionalmente te dirá que co ...

Batata Celiaco Chocolate ...

Suavecitos de batata rellenos de dátiles cubiertos de chocolate oscuro

¡Hola compañer@s de vida!Hay una combinación que a mi me encanta, y es esta: la batata con chocolate, aunque pensándolo bien el chocolate me encanta con cualquier cosa, inclusive con comida salada me chifla (vuelve loca), estas bolitas las quise hacer con una textura muy suave por dentro y algo dura por fuera gracias al chocolate derretido que las cubre.Siempre intento tener en casa postres o dulc ...

Acompañantes Almuerzos Celiaco ...

Pimientos rellenos de quinoa al garam masala con tomates asados

¡Hola! Buen día y buena vida.El otro día haciendo la compra me topé con estos pimientos super coloridos y rápidamente pensé que quería llevarlos a mi cocina para hacer una recetita especial con ellos.Estos colores tan vivos no quería perderlos picando los pimientos, por lo tanto quise rellenarlos y hacerlos al horno, para que se doraran y quedaran suaves a la vez, me encanta hacer los vegetales al ...

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9 ideas para Thanksgiving

¡¡Qué emoción que ya se acerca Thanksgiving, me encanta!! No crecí festejando el Día de Acción de Gracias, pero es una celebración que me encanta. ¿Qué increíble y que más felicidad puede haber que sentarte a la mesa, con la gente que quieres, a comer?Estas nueve recetas son ideas que sirven perfecto para la cena y lo bueno es que puedes comer todo lo que quieras y no sentir ni tantita culpa. Son. ...