comunidades

pasta brisee

39 ideas encontradas en Cocina.


Buscar en todo facilisimo
Pizzas Tartas y Empanadas Recetas ...

Tarta de salmón ahumado y roquefort

Tarta de salmón ahumado, queso roquefort y cebolla morada sobre base super crujiente, una receta original para sorprender a todos!¿Si yo te digo roquefort, cebolla roja y salmón ahumado vos qué decís? ¡Nada! ¡Porque se te está haciendo agua la boca!Con la crema, el queso y la cebolla ya era suficiente, pero el gusto ahumado que le da el salmón ídem te deja en armonía con el Universo (por un ratito ...

cocina internacional recetas dulces dulce ...

Masa Sablé, Shortbread o Pasta Frolla, ideal para tartas dulces y galletas

Receta de Masa Sablé, Shortbread o Pasta Frolla. una masa arenosa y delicada, básica en pastelería e ideal para tartas dulces. A diferencia de la masa quebrada, brisa o brisée, la masa sablé o pâte a sablée no lleva nada de agua y es más blanda, tierna, arenosa, delicada y frágil. En inglés se la llama shortbread y en italiano es la famosa pasta frolla que se usa en las crostatas. Esta masa tam ...

masa masa brisée recetas ...

¿Cómo hacer masa brisée?

La masa brisée es un tipo de masa quebrada de sabor neutro que puedes usarla para preparar recetas dulces y saladas. Toma nota de los ingredientes que necesitarás comprar en el super, aunque estoy segura de que ya los tienes en casa. Ingredientes Pizca de sal 60ml de agua fría 125g de mantequilla 1 yema de huevo 250g de harina 0000 Elaboración paso a paso Coloca la harina en un recipiente y agrega ...

receta navideña esparragos

Tarta de Espárragos y Mascarpone con Masa Quebrada Casera

Receta de tarta de espárragos muy fácil de preparar. Con masa quebrada casera, masa brisee y un relleno con queso Mascarpone y espárragos que es realmente facilísimo de preparar. Esta tarta o quiche de espárragos puede realizarse con masa de tarta comprada y la mezcla líquida del relleno puede ser utilizada como relleno base de tarta salada para realizar con diferentes veg ...

merengue tartas limón ...

Receta de Lemon Pie Fácil y Exquisito!!

Hola a tod@s! después de una semana de mesas dulces y exámenes en la facu, hoy le traigo otro clásico de clásicos en muchos lugares de este bello mundo, El Lemon Pie o Pie de limón, delicioso, exquisito y ese toque ácido y dulce que a muchos nos encanta!. Esta Receta es fácil de hacer y muy práctica también para hacer otras recetas parecidas. Este delicioso Pie se puede combinar con tantas cosas, ...

Calientes Cocina Creativa Dificultad: ninguna ...

Pastel de espinacas y queso de cabra (con Masa Brise sin lactosa)

¡Bienvenidos una vez más Cocinillas del mundo!¡Con este Pastel de Espinacas y Queso de Cabra (con Masa Brise sin lactosa), decimos adiós a enero 2019! ¡Bienvenidos una vez más Cocinillas del mundo!¡Con este Pastel de Espinacas y Queso de Cabra (con Masa Brise sin lactosa), decimos adiós a enero 2019! Pastel de Espinacas y Queso de Cabra (con Masa Brise sin lactosa)¡Hola febrero! mes cargado de tar ...