PASTEL DE CHOCOLATE EN EL MICROHONDA INGREDIENTES 200 gr de chocolate sin leche 100 gr de azúcar 200 gr de nata (crema de leche) para montar 100 gr de nueces 3 huevos Poner 100 gr de chocolate troceado y la nata (crema de leche) en un recipiente y calentarlo hasta que el chocolate este desecho. En otro recipiente batir las yemas con el azúcar hasta que estén cremosas, añadir el chocolate y las nueces molidas, mezclarlo bien e incorporar con mucho cuidado las claras montadas a punto de nieve. Echarlo en un molde, previamente untado de mantequilla y cocerlo en el microonda a potencia máxima, durante 7 minutos. Cuando este templado desmoldarlo y colocarlo sobre una rejilla. Fundir el resto del chocolate y verterlo sobre el pastel, decorarlo con chocolate blanco, yo le he echado un poco de color al chocolate