Cocina

pastel de naranja

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1 hora Mordisquitos dulces Para encuentros especiales ...

Portokalópita o pastel de naranja

Podría decir que de todos los pasteles que conozco hasta el momento, éste es el que más me ha sorprendido. Y para bien!!!! muy muuuuuuuy bien… ¿Conocéis algo de la cocina griega? yo apenas. Si me sacas de la mousaka y del yogur griego… ya voy perdida. Bueno, ahora ya puedo añadir a mi recetario griego una receta nueva: la portokalópita.  Y tú dirás: ¿la porto qué? jijijiji A mí me pasó ...

Pastel de naranja y semillas de amapola

Este Pastel de naranja y semillas de amapola, lo tenéis que hacer, sin más remedio.Hace tiempo que quiero traeros Pasteles de una capa, que es como se llaman en inglés y he querido empezar con este de naranja y semillas de amapola, porque es uno que hago mucho y ya sabéis que una blogger no se puede dar esos lujos.Se que muchas nos os atrevéis con los Layer Cakes o tartas de capas, pero realmente. ...

Tartas y pasteles Especial Navidad

Pastel de Mascarpone y Naranja con Anacardos a la Miel

Pastel de Mascarpone y Naranja con Anacardos a la MielHoy estoy muy emocionado y es que es la primera vez que me entrevistan! Hace un tiempo se puso en contacto conmigo Kim de Cukyscookies y me propuso entrevistarme para su blog. Organiza unas meriendas digitales llamadas Merienda con Cuky super chulas donde versionan una receta de tu blog y tú también versionas otra de las recetas del suyo.Despué ...

BIZCOCHOS POSTRES YOGURES

Portokalopita, pastel griego de naranja

INGREDIENTES PARA LA MASA:250 g de masa filoRalladura de 1 naranja3 huevos2 yogures griegos sin azúcar90 g de aceite de oliva virgen extra DOP Úmm1 sobre de levadura60 g de azúcar1 cda de agua de azaharINGREDIENTES PARA EL ALMÍBAR:El zumo de dos naranjas1 taza de agua110 g de azúcar1 rama de canelaLa cáscara de una naranjaMODO DE HACERLO EN OLLAS GM:Primero, haremos el almíbar; para ello pondremo ...

avellanas bizcocho de naranja cocineros del mundo ...

Pastel de naranjas con frutos secos

Llega el frío y con él, en mi cocina siempre hay lugar para hacer un pastel, tarta o bizcochos. En mi blog podéis disfrutar de muchas recetas como estas, y este no será el último. Siempre hay lugar para más.Este pastel es muy esponjoso y jugoso, su aroma dulzónimpregna el ambiente mientra se hornea y crece...Un pastel de naranjas con frutos secos y algunas especies. Delicioso e ideal para desayuna ...

Pastel de naranja con gelatina

Pastel de naranja con gelatinaPastel de naranja con gelatina ,historia:El resultado de este pastel de naranja es de lo más sorprendente, porque no me esperaba que estéticamente quedase así. Del sabor ya ni hablamos... es impresionante. La mezcla de la naranja con la leche condensada da una gran suavidad y como se contrarrestan, no queda empalagoso. Luego está la presencia que tiene, que dejará boq ...

Bizcochos

Pastel de chocolate y naranja

Un pastel de chocolate y naranja como el de esta entrada mezcla una de las combinaciones que sin ninguna duda mejor funciona en repostería: el chocolate negro y la naranja.¿Quién no ha comido alguna vez (o muchas!!) alguna onza de chocolate relleno de naranja o alguna galleta digestive o bizcochito con ambos ingredientes? Es muy habitual encontrar en cualquier supermercado más de un dulce con choc ...