¡Hola! Hoy os traigo una idea original de salsa para pasta, ya que, a veces, por falta de tiempo o ideas, hacemos siempre lo mismo. ¿Alguna vez habéis comido espaguetis con albóndigas? En Italia no es un plato tan raro, es l famosa pasta con polpette, igual que vimos en la película de Disney “La Dama y el Vagabundo” Yo os traigo un plato totalmente inventado por mi, las albóndigas si q ...
Aquí os presento mis primeros cup cakes De naranja: Y estos son de chocolate: Y este es mi sobrino, ayudante de cocina y crítico gastronómico experto en dulces, les ha dado el visto bueno!! ¡A por ellos!!
Como el ayer compramos mejillones hoy tocaba gastarlos. Como no tengo demasiadas luces, con el frio que hace apetecen mucho mas estos mismos mejillones con una salsita calentita que fría, pero como he visto en la web de “Mundo Recetas” unos “Mejillones a la rusa” que me han llamado la atención, pues a imitarla he ido. Ingredientes (2 personas): ½ kg de mejillones ...
¡No me digáis que no os habéis enamorado del colorcito de este pan calabaza! ¡Y de la forma! Pues ni os cuento de sabor, es espectacular. Es un pan sencillo, sin prefermentos, con todo el sabor y color de la calabaza. Un pan ideal para disfrutar de estas fechas, incluso para decorar nuestra mesa de halloween. ¿Te apuntas a probarlo? ¡Y se que visto en la foto puede parecer muy difícil de elaborar ...
Ya se nota la navidad. En todos los lugares podemos ver las luces, los árboles de navidad y escuchar las canciones y melodías navideñas… También en la cocina hay algunas especias y frutas que se usan en esta época del año: jengibre, canela, nuez moscada, clavos molidos, cáscara de naranja… todas estas cosas nos ponen de humor navideño. Por eso hoy hemos preparado para vosotros un pas ...
Seguro que alguna vez te has visto en la misma situación que yo: ¡somos 4 a comer y sólo tengo 3 filetes! Pues nada, había que aumentar las raciones como fuese y así surgió este Wok de ternera a los tres pimientos. ¡Saca el wok que nos ponemos en faena! Wok de ternera a los tres pimientos Ingredientes para 4 personas: 3 filetes de ternera 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento amaril ...
Visto en: http://asaltoalanevera.wordpress.com Bueno, pues ¡allá vamos! Como todos sabéis, el cuscús está un poco restringido en nuestra dieta, pero eso no quiere decir que a los fans (como yo) de este plato, se lo impidan comer. Por eso, existe una variante que podemos tomar:quinoa. Digamos que es parecida, y puede ser un muy buen sustituto. INGREDIENTES 150g de quinoa 180g de queso 1 cucha ...
