Los Pasteles Salados son una estupenda solución tanto como Primeros Platos o Segundos, son económicos y sencillos y nos sirven tanto para un día de Fiesta con la familia, como para una reunión con los amigos y quedar de cine!
Tanto si son fríos como horneados, la presentación de un bonito Pastel Salado siempre gusta a todo el mundo y es una manera estupenda de que los niños coman verduras, pescados y otros ingredientes que quieras disimular, ya sabemos como son los niños para el tema de las comidas y cenas...
En los Pasteles Salados que te traigo hoy, veras que fáciles son de hacer, solo tienes que clicar con el ratón en cada enlace donde pone el nombre de la receta para verla completa.
PASTEL DE CIERVA, RECETA MURCIANA
El Pastel de Cierva, es solo el nombre, es un rico pastel salado de Pollo, con la característica especial de la masa tiene un poco de azúcar, tradicional de la Región de Murcia, es muy ligero y crujiente ideal para compartir con amigos y familia, además es muy suave a los niños les encanta!
Necesitas unas pechugas de pollo,verduras como puerro y zanahoria entre otras para hacer el caldo, huevos cocidos y harina, 2 huevos frescos y manteca de cerdo para la masa. Cuece el pollo y los huevos, amasa la harina y deja reposar, haz el pastel tal como indica la receta, hornea y listo! sirve acompañado de una Ensalada fresca, veras que rico! más recetas estupendas en Las Recetas Fáciles de María.
Cómo Hacer Pastel Salado De Atún Con Pan De Molde
Este Pastel tan resultón te lo van a quitar de las manos! digo del mantel! tanto en verano como en invierno los pasteles con pan de molde siempre triunfan. Necesitas pan de molde, jamón york, surimi, mayonesa y algunos otros ingredientes.En una bandeja pones el pan de molde cubres con mayonesa y otros ingredientes, haces una ensaladilla con el surimi tal y como te indica la receta, tapas con papel film y dejas enfriar. Adornas con tomate, aguacate o lo que más te guste, más recetas estupendas en Las María Cocinillas.
PASTEL DE PATATAS Y SETAS
Delicioso tiene que estar este pastel,el conjunto de sabores de las setas con el puré de patatas casero y la presentación es especial!
Necesitas puré de patatas, setas variadas, jamón y mousse de boletus entre otros ingredientes. Una vez hecho el puré y rehogadas las setas tal y como te indica la receta, añade unas cucharadas de mousse y reserva. Forra un molde con papel film, añade el puré y el relleno, tapa como te explica la receta para que te quede de 10! adorna con flores de puré y botones de boletus. Más recetas como esta en Olor a Hierbabuena.
Pastel Americano de Pollo a la Jardinera
Si te gusta el hojaldre, este Pastel te va a encantar! super fácil y rápido de hacer mira que pinta!
Necesitas 2 placas de hojaldre, pollo, guisantes,maíz, hierbas provenzales y huevo batido para decorar entre otros ingredientes.Rehoga los ingredientes tal y como te indican en la receta, rectifica de sal y reserva. Ponemos la masa de hojaldre rellenamos y tapamos, hornear el tiempo que se indica, sirve caliente o frío lo dejo a tu gusto, más recetas estupendas en Dulces de Limón.
Pudding de Merluza
Este Pudding de Merluza te va a enamorar, para un día de fiesta o para que tus niños coman pescado de buena gana, es imposible resistirse!
Necesitas merluza,huevos cocidos y frescos, salsa de tomate con truco, como el de la receta, mayonesa y algunos ingredientes más. Una vez cocida la merluza y los huevos y desmigada la ponemos en un molde con el resto de ingredientes tal y como explican en la receta, ponemos al baño maría durante el tiempo que indican, terminando de gratinar unos 10 minutos. Cubrimos con mayonesa casera, gambas o lo que tu prefieras, más recetas como esta en Entre 3 Fogones.
Espero que te hayan gustado estas ideas con Pasteles Salados, seguro que te interesa que comparto en Twitter LasrecetasMaria que me gusta en Facebook Las Recetas Fáciles de María no te pierdas mis recetas en mi Canal de YouTube Las Recetas Fáciles de Maria by Mª Eugenia Sanz
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