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pasteles sencillos de dos pisos con flores para xv anos

21 ideas encontradas en Cocina.


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Hongos Invitados Risotto ...

Invitado / Risotto a la Parmegiana / Arroz

Antes de comenzar la receta, y para contarte sobre este plato, estuve investigando un poco Google . Diccionario enciclopédico del mundo! Cuántas cosas podemos aprender. El risotto es uno de los platos más populares del norte de Italia, especialmente en la zona de Milán y Lombardía, junto con la pasta y la pizza.Cuenta la leyenda, que allá por el siglo XV un joven italiano renacentista se enamoró d ...

Aceite azúcar Cocina del mundo ...

Torrijas con miel de Nísperos

En casa nos encantan las torrijas de todas la maneras y estas de miel estaban deliciosas.Y AHORA UN POCO SOBRE LA HISTORIA DE LAS TORRIJAS En Semana Santa es raro que no las veas en los escaparates de las pastelerías, como postre en la carta de cualquier restaurante, o preparadas caseras. Las torrijas, más parecidas a tal y como las conocemos ahora, tienen su origen en el siglo XV y nacen como una ...

Cremas saladas

Crema de calabaza al cebollino

La calabaza pertenece a la misma familia que frutas como la sandía o el melón y hortalizas como el pepino o el calabacín. Su origen parece estar encuadrado en el Asia meridional. Se cultiva desde tiempos inmemoriales por los hebreos y los egipcios. En Europa su consumo se extendió a partir del siglo XV. Además de utilizarse en muchos platos al vapor, al horno o guisada, es muy utilizada en reposte ...

Aperitivos Chefs y Restaurantes Pescados y Mariscos

Canelones de cangrejo de mar en salsa de carabineros

Quien desee un éxito constante debe cambiar su conducta de acuerdo con los tiempos" (Maquiavelo, siglo XV)Por mi propia experiencia, allá en la década de los años 80 y 90, no sólo como jefe de ventas y responsable de publicidad y marketing al mismo tiempo, de una gran empresa conocida a nivel internacional y distribuidora de productos japoneses, en gran medida valoro ése mundo fascinante del marke ...

cocina

TORRIJAS DE LECHE, MIEL Y CANELA

Torrijas (French Toast): A Traditional Spanish cuisine recipe. Dessert for Easter(por petición de varios Patarranes, reeditamos este post) Poco se sabe sobre el origen de las torrijas. La versión más antigua se le atribuye a los romanos, pero también hay hipótesis que afirman que su ascendencia es mudéjar o andalusí. Algunos dicen que el origen de las torrijas data del siglo XV, hacia finales de l ...

acelgas arroz batata ...

Sopa de arroz y batata

¡Hoy cocinamos con productos de temporada!Batata, camote, boniato, papa dulce... Por estos nombres es conocido el tubérculo Ipomonea Batatas que llegó a Europa a finales del siglo XV de manos de Cristóbal Colón, y donde se sigue cultivando en localidades favorables como el municipio malagueño de Vélez-Málaga, el mayor productor de la especie en Europa. Su cultivo se ha difundido ampliamente por to ...

BOCADILLOS BRIOCHE CARNE ...

Brioche casero con jamón y pesto | Cómo hacer la salsa pesto

¿Eres del bando del dulce o del salado? ¿Y por qué no una combinación de ambos, verdad? Pues esto es precisamente lo que traigo hoy: un bocata de pan brioche "dulce" con jamón, salsa pesto y tomate.El brioche es un tipo de pan dulce de origen francés que aparece por primera vez en el siglo XV para nombrar a los panes que se hacían con mantequilla, aunque todavía sin huevos. En la actualidad, el au ...

Pastas y Galletas

Bizcochos de soletilla o melindros

Investigando en Internet parece que son origen italiano, del siglo XV, más específicamente en la corte del Duque de Saboya, será por eso que también se utilizan para el postre italiano casi más famoso, el Tiramisú.Se llamaron en un origen, Savoiardi, aquí se conocen como bizcochos de soletilla o melindros, más por la zona de Cataluña. Su truco esencial es montar las claras, de ahí que sea un bizoc ...

6 tartas de chocolate para todos los gustos

6 tartas de chocolate para todos los gustosReceta de Javier Romero6 tartas de chocolate para todos los gustos ,historia:6 tartas de chocolate¡Muy buenos días, tardes o noches amig@s! Lo primero que tengo que hacer, ya que la base del post son las tartas de chocolate, es agradecerles a los conquistadores del siglo XV en adelante, que trajeran esa maravillosa materia prima que es el cacao. Ya existí ...

auténtico panettone italiano bollería canal como se hace ...

Panettone italiano

El panettone o pan dulce de navidad es un dulce tradicional italiano. Su origen en Milan se remonta al siglo XV. Muy conocido en Sudamérica como pan dulce de navidad. Su principal característica es un bollo alto de unos 10-15 cm con una cúpula , con fruta escarchada , chocolate, pasas aromatizadas con algún licor.Es una receta que lleva varias elaboraciones, así como una masa madre o preferment ...

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Pasteles sencillos para fiestas de quince años

Hoy te compartiré ideas de pasteles sencillos para fiestas de quince años, pasteles sencillos para fiestas de quince años frutos del bosque, pasteles sencillos tres pisos y rosas para XV años, pasteles sencillos de dos pisos con flores para XV años, pasteles sencillos de un piso con flores para XV años, pasteles con degradados y flores para tus XV años, pasteles sencillos para fiestas de quince añ ...

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Cómo hacer sopa de cebolla

La sopa de cebolla es un clásico de la gastronomía francesa, y hay evidencias de que la misma es popular desde la época del Imperio romano. En la Biblioteca Nacional Francesa en París, se encuentra un libro del siglo XV que describe la misma, lo que la convierte en una de las sopas más antiguas de las que hay registro. A lo largo de la historia se veía a esta sopa como comida para pobres, ya que l ...

ESCRITOS MARIDAJES RON

RON APPLETON XV

5 años en barricaCapacidad: 1 lOrigen : JamaicaTipo de destilado: RonProducer : Appleton Estate - J. Wray & Nephew LTD.El ron Appleton VX (1 Lt.) nace de una mezcla de 15 rones selectos elaborados en Jamaica y envejecidos 5 años en barricas americanas de Bourbon.Este ron de Jamaica Appelton se ha convertido en un ron muy utilizado para la mezcla y la elaboración de cócktails de calidad en todo ...

desayuno higos tunos mermelada ...

Mermelada de tunos canarios

El tuno o higos chumbos, es una rica fruta en forma de huevo que se cultiva en las islas canarias desde el siglo XV. Es una fruta de origen Sudamericano, Cristóbal Colón lo trajo a la Península Ibérica, y los españoles-castellanos lo trajeron a las islas canarias. Más tarde se extendió su cultivo y consumo a otros continentes como el Africano, el Asiático y Oceanía.Con la llegada del verano los c ...

Miscelánea

La sobrasada de Mallorca: un bocado sabroso

Detrás de este exquisito bocado hay muchos años de historia. De hecho parece que ya se preparaba sobrasada en Mallorca en el siglo XV.  La sobrasada de Mallorca,  tal como conocemos hoy en día con su color tan característico gracias al pimentón, no llega hasta el siglo XVIII.Desde entonces la sobrasada de Mallorca  ha experimentado pocos cambios. A pesar de que su origen es Mallorca, la técnica co ...

Postres Torrijas

Torrijas

La torrija es un postre de origen humilde y muy fácil de preparar. Se suele tomar en Cuaresma y en Semana Santa, excepto en el norte de España que se prepara en Navidad, pero la verdad es que se consume todo el año. A la torrija se la nombra por primera vez  en un libro de Juan del Encina del siglo XV, en el que recomienda su consumo para la recuperación de parturientas. Durante el siglo pasado er ...

Carnes Cordero

Shawarma de cordero

Shawarma de corderoHola a todos...Días atrás tuve la oportunidad de asistir a las Jornadas de la Trashumancia desde el siglo XV al siglo XXI, en la Escuela de Cocina ACYRE, organizada por INTEROVIC (Organización Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y del Caprino). En una amena exposición nos resaltaron la importancia de la trashumancia, sus efectos positivos sobre el medio ambiente, desde l ...

vino y cava bebidas

Vinos canarios, uvas de suelo volcánico

Las Islas Canarias aportan al repertorio gastronómico español una variedad de productos en la que no podía faltar el vino, producido en todo el archipiélago, excepto en Fuerteventura. A pesar de que en los siglos XV y XVI los caldos canarios vivieron su época de esplendor y reconocimiento por todo el continente europeo, después decreció su popularidad hasta tal punto que tan solo se producían para ...

postre receta casera receta de cocina fácil ...

Tarta de manzana, la mas facil del mundo

Historia:   El origen de la tarta de manzana es desconocido, es de suponer que sería de uno de los países de Europa en los que había tradición de hacer tartas con relleno. Se tienen datos del año 1390 en Inglaterra donde se hacían algunas tartas similares. A  partir del siglo XVI esta receta se transmitió a las colonias Inglesas y llegó a Estados Unidos donde a partir del siglo XV ...

entrantes primeros

Crema dubarry

La crema Dubarry para aquel que no tenga ni idea, fué creada por la Condesa Du Barry, amante de Luis XV de Francia. A la Condesa Du Barry le encantaba la coliflor, por aquel entonces ya conocía muchas de las propiedades de ésta y acabó aportando a la gastronomía un plato tan rico como éste. Yo recomiendo elaboraciones con coliflor, ya que contiene un 85% de agua, es rica en potasio y tiene un ba ...

sopas

Sopa de cebolla francesa

La invención de la sopa de cebolla francesa se atribuye al rey Luis XV. Cuenta la historia que estaba cazando el rey y por la noche cuando se retiró a descansar le dio hambre y se fue a la cocina a prepararse algo, pero solo encontró, agua, cebollas, mantequilla y champagne por lo que usó estos ingredientes para preparase una sopa para cenar.Aunque eso solo es historia, en realidad esta sopa es de ...