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Pastitisio

PASTITSIO

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Si hay un país que me encanta, es Grecia. No sólo por su historia, el arte, la mitología o la multitud de islas preciosas en las que sin duda disfrutaría muchísimo perdiéndome una temporada entre aguas azules y arquitecturas sencillas pintadas de color blanco. De Grecia me quedo con su gastronomía, de ingredientes muy similar a la española de la zona mediterránea, pero con una cantidad de matices que la separan bastante de la nuestra. Hoy os traigo un plato realizado con cordero, pasta y el toque aromático y especiado de la canela y el clavo, se trata de un delicioso pastitsio, sin duda un plato estrella de la gastronomía griega.
Tzatziki o con una buena ensalada griega, tendréis con ello un estupendo menú saludable y muy mediterráneo, toda la esencia de la gastronomía griega en vuestra mesa.

Os animo a preparar este plato, que seguro que va a triunfar en vuestra casa y todos van a quedar encantados con él. Es ideal si queréis preparar una cena temática, sacar la mantelería de cuadros blancos y azules, un buen vino y disfrutar de una perfecta jornada.

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