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Recetas tortilla de tomate

Tortilla de patata sin patata... ¡Con tomate!

Esta receta de tortilla de tomate, es una variante a la tortilla tradicional de patata, cebolla, etc. Os quedará sabrosa, suave y muy apetecible, seguro volveréis a repetir. Ingredientes (por persona) 3 tomates pera sin pelar y sin pepitas (hemos utilizado de lata entero y pelado. 2 huevos L ¼ de cebolla Perejil cantidad al gusto Orégano cantidad al gusto Albahaca cantidad al gusto Ajo en polvo ca ...