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Patatas aderezadas al horno, son el centro de atención

Hoy os muestro cuando las patatas aderezadas al horno, son el centro de atención cuando las preparo.

No ensuciamos casi nada en la cocina y nos quedan con mucho sabor y una textura increíblemente buena.

Os puedo decir que no quedara ni una. Y son patatas aderezadas que podemos servir solas o como guarnición de carne o pescado.



Aqui os dejo los ingredientes y su elaboración al completo. Vamos a la cocina a preparar esta receta de patatas aderezadas al horno.

INGREDIENTES:


Patatas –

1 cucharadita de orégano –

Una cucharadita de tomillo –

1 cucharadita de pimentón molido dulce –

Media cucharadita de pimienta molida blanca –

Una cucharadita de sal –

Una cucharadita de ajo molido en polvo –

Dos cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra –

Una bolsa para asar en el horno con su cierre


ELABORACIÓN:

Lo primero será poner a precalentar el horno a 200 grados C.

Lavamos muy bien las patatas y vamos a dejar la piel, para que nos queden mas rusticas.

Cortamos por la mitad la patata a lo largo. Luego otra vez por la mitad y nuevamente por la mitad.

Así os saldrán unas patatas cortadas en gajos muy parejas e iguales



Ahora en una bolsa especial para hornear echamos las patatas cortadas en gajos.

De seguida añadimos todas las especias y el aceite de oliva.

Mezclamos muy bien hasta que todo esté bien unido entre si.



Cerramos la bolsa con el cierre que viene.

Colocamos la bolsa encima de la bandeja del horno y con un cuchillo o tijeras hacemos dos pequeños cortes en la bolsa para que por ahi suelte un poco del vapor.

Llevamos al horno y programamos a 200 grados con calor arriba y abajo. La bandeja justo en la mitad del horno.

A los 30 minutos las he sacado y colocamos un papel de hornear en la bandeja.

Abrimos la bolsa con cuidado de no quemarnos y vamos a echar las patatas encima de la bandeja.

Colocamos las patatas separadas entre si, que no estén pegadas.



Por ultimo llevamos nuevamente al horno pero ya solo con gratinador, con el grill del horno encendido solamente.

Doramos las patatas por ambos lados y listo, a comer estas ricas patatas aderezadas al horno.



A mi familia les encanta esta receta de patatas aderezadas al horno muchisimo.

Si no tenéis bolsa de hornear podemos hacer las patatas en un recipiente de horno.

Colocamos un papel de aluminio cerrando bien el recipiente y hacemos dos cortes para que salga el vapor.

A mi personalmente me gustan mas las bolsas de hornear. Son muy económicas y están unos minutos antes las patatas terminadas.

Pero de la otra forma también se pueden hacer.

Aqui os dejo la video receta por si queréis ver como las prepare en casa o tenéis alguna duda de algunos de los pasos a seguir.



Espero que os guste esta idea de receta de patatas aderezadas al horno. Unas patatas que volaran, les gustara mucho.

Muchas gracias por venir a verme.

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