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Patatas en el microondas en 8 minutos

Hoy preparamos estas patatas en el microondas en 8 minutos. Una receta súper sencilla y ultra rápida. Una guarnición para carne o pescado que tendremos preparada en un momento.

También para comer sola o bien una vez hechas le ponemos jamón cocido intercalado en las rodajas con queso, volvemos a llevar al microondas y gratinamos. No me digáis que no es una magnífica idea, ummm que rico.

Receta sencilla y cómoda al usar el microonda. También es más baja en grasas pues no usamos aceite. Para las dietas viene divinamente.

A continuación os detallo los poquitos ingredientes que necesitamos y su elaboración al completo. Espero os guste estas patatas en el microondas en 8 minutos. ¡Vamos a la cocina!

Ingredientes:

Patatas pequeñas o tamaño mediano-pequeño

Sal

Un recipiente apto para microondas con tapadera
Elaboración:

Lo primero será lavar muy bien las patatas. Le quitaremos las impurezas pero no es necesario quitarle la piel. Las secamos bien.

Ponemos las patatas en el recipiente apto para microondas y echamos sal por encima de las patatas. Le colocamos la tapadera.



Metemos el recipiente en el microondas y programamos unos 8 minutos a máxima potencia. Mi microondas es de potencia 1000.

Pasado el tiempo sacamos el recipiente con mucho cuidado de no quemarnos. Quitamos la tapadera con cuidado porque saldrá vapor muy caliente.

Con un cuchillo pinchamos las patatas y si se resbalan de la patata estarán listas.

Si no se resbalan las patatas en el cuchillo, volvemos a tapar y metemos en el microondas otro minuto más. Depende mucho el tiempo del grosor y tamaño de la patata.

Cuando las tengamos listas, las cortamos en rodajas pero que no lleguen al final. Le ponemos un poco de pimienta molida negra al gusto. Y lista. A disfrutar de nuestra patata.



El aderezo de las patatas puede ser diferentes os pongo varios para daros ideas. Podéis como os he puesto con pimienta. O bien con pimienta y un poco de orégano por encima.

También podéis como os dije arriba, poner intercalando jamón cocido y queso y gratinar con el grill del microondas. En fin, la imaginación para estas patatas es muchísima.

Aquí os dejo el enlace a la receta en mi canal de YouTube por si tenéis alguna duda o queréis ver como lo cocino.



Y os dejo también la receta donde use esta patata precisamente. Como guarnición a un pescado, a la merluza en salsa de almendras.

Merluza en salsa de almendras

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Muchísimas gracias y nos vemos en la próxima.

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