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Patatas fritas como las de bolsa ¡SIN GRASAS!

Hoy os preparo esta rica receta de patatas fritas como las de bolsa sin grasas añadidas. Ademas de dos formas diferentes.

A quien no le gusta unas ricas patatas fritas en los aperitivos o sobremesa. A mi es mi perdición, me encanta.

Pues os muestro desde casi 4 minutos unas patatas fritas como las de bolsa preparadas. En un plis plas y listo.



Aqui os dejo los ingredientes y su elaboración al completo. Vamos a la cocina a preparar estas ricas patatas fritas como las de bolsa sin grasas añadidas.

INGREDIENTES:

Papas

Sal
ELABORACIÓN EN HORNO:

Vamos a poner si elegimos esta opción el horno a pre-calentar a 200 grados.

Pelamos y cortamos las patatas en rodajas muy finitas. O bien con el cuchillo o con un robot de cocina.

Echamos las patatas cortadas en un recipiente que cubriremos con agua y echaremos una cucharada de sal.

Dejamos reposar en el agua 5 minutos y tapamos con un trapo de cocina.

Pasado el tiempo ponemos las patatas en papel absorbente para quitar restos de agua.

Colocamos un papel de horno en la bandeja del horno y vamos poniendo las patatas.

Metemos en el horno justo en medio, en la tercera linea empezando por abajo.

Horneamos a 200 grados con calor arriba y abajo.

Mis patatas han estado 20 minutos en estar en su punto perfecto de crujiente.

ELABORACIÓN EN EL MICROONDAS:

Seguimos los mismos pasos, pelamos, cortamos, echamos en el agua y sal, reposo, secamos en papel absorbente.

Colocamos y adaptamos un papel de horno en el plato o recipiente apto para microondas.

Ponemos las patatas y metemos en el microondas.

Programamos a máxima potencia (mi microondas es de 1000 v) 3 minutos y medio.

Hay que vigilar nuestras patatas porque si se pasan se os quemaran.

El tiempo variara según la potencia del microondas que tengamos en casa pero oscila un minuto arriba o abajo.

Una vez estén doradas, sacamos y le ponemos un poco de sal por encima y a disfrutar de ellas.

Ya tenemos la receta de patatas fritas como las de bolsa sin grasas añadidas echas en microondas o al horno. Ya solo nos queda elegir que forma.

También las podéis freír en abundante aceite caliente pero aquí si ya tendríamos unas patatas con mas grasas.





Aqui os dejo la vídeo receta en mi canal de Youtube por si queréis ver como prepare estas patatas fritas como las de bolsa;



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