Cocina

patatas vips

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Salmorejo

Buenos días queridos amigos fitness. Os traigo una receta fresquita para este calor infernal. Se trata de como preparar un delicioso salmorejo saludable. Los ingredientes para el salmorejo son muy sencillo y su preparación también es muy fácil. No me quiero entretener mucho así que damos paso a la receta, ¡vamos al lío!. Como preparar un delicioso salmorejo saludable 1 kg de tomate 200 gr de pan ...

Ensaladas

Ensalada de bulgur

El bulgur se elabora a partir del trigo, en la "Wikipedia" nos cuentan muchos datos interesantes sobre él. A mi me recuerda al cous-cous, tanto en sabor como en usos. Lo probé por primera vez en "Vips´s" donde nos lo sirvieron en ensalada y cuando hace unos meses lo vi en "Carrefour" lo compré. Y ahí estaba en la despensa hasta que hace unos días me apeteció preparar una ensalada diferente... ING ...

postres sin gluten singluten

Tortitas sin gluten

¡Hola a a todos!Este fin de semana nos levantamos con ganas de preparar tortitas americanas (pancakes) sin gluten, tipo las que ponen en el vips, que están riquísimas.Encontramos una receta de Saber Cocinar, de Sergio Fernández, que hizo hace un par de añitos, de unas tortitas aptas para celíacos, y es super sencilla de hacer :-).Ahí van los ingredientes:70 g de Maizena (tamizada)50 g de azúcar gl ...