pate sucree

57 ideas encontradas en Cocina.


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Juego de blogueros 2.0 Postres Recetas ...

Juego de blogueros 2.0: Sopita de piña y coco con galleta sucrée

¡Ay que no llego!¡¡¡Aaaaay que no llego!!!Esto parece cuando estudiaba en una universidad a distancia, la hora máxima para entregar una práctica eran las 23:59 y a las 23:50 estábamos tropecientos alumnos y yo petando los servidores intentando subir los trabajos a contrareloj.Pues sí, a esta señora pájara que ahora les escribe, este mes se le ha ido la pinza completamente y estaba convencida de qu ...

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Tarta de limón

Cremosa, fresca, suavecita y muy rica…así es esta tarta de limón  increíble que les propongo hoy.Toma su tiempo prepararla pero les aseguró que se ganará todos los corazones , sobre todo porque su sabor no es ni muy ácido ni muy dulce ¡El equilibrio perfecto!Pero antes de pasar a la receta, dos detalles:1⃣ Una vez terminada, la tarta debe estar siempre en la heladera. Les recomiendo s ...

Dulces con horno Postres y dulces

Lemon Pie

Bon appétit amig@s,Mañana es domingo , tengo invitados para comer y quiero preparar un postre de lujo pero que a la vez pueda tener ,por lo menos, gran parte de la preparación hecha con anterioridad. Nada mejor que un Lemon pie (pie significa pastel en ingles) oTarta de crema de limón con un riquísimo merengue.Reconozco que es un poco laboriosa ya que son 3 preparaciones pero preparé la crema de l ...

masas básicos dulce

Masa de azúcar o pâte sucrée

Siguiendo con las recetas básicas, le toca el turno a la masa de azúcar o pâte sucrée. Esta es una masa ideal para las tartas o tarteletas de frutas.Es una masa que podemos hacer con anticipación pues la podemos guardar en la nevera un par de días o congelarla por un mes.Como siempre yo en lugar de hacer una tarta grande hago dos pequeñas :)Ingredientes250g de harina de repostería100g de mantequil ...

Cheesecake Dulces Postres

Cheesecake: el mejor del mundo

Esta tarta es ideal para almuerzo domiguero, o para disfrutar de una buena porción cualquier día de la semana.La receta de cheesecake se prepara en dos partes: la masa, que necesitamos llevar a heladera un par de horas, y el relleno.Así que si decidís prepararlo, hacé la masa con tiempo. Ahora, sin más palabras, vamos a los ingredientes.Masa sucree: -300 gramos de manteca o margarina -190 gramos d ...