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25 ideas encontradas en Cocina.


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Beber FT

Gin y cítricos: tres cocteles ¡exquisitos!

Conforme los días empiezan a enfriar, llegan los cítricos de todas formas, colores, sabores y olores a los mercados y supermercados. Mandarinas, tangerinas, limones amarillos, naranjas de toda variedad, toronjas, limas, clementinas…..en fin, la lista es larga, pero sobretodo deliciosa. Las frutas de esta familia son un gran complemento en la cocina, desde pays y tartas hasta platillos como u ...

featured veganas tartas y pays ...

Anatomía de la quiche o cómo hacer quiche de espárragos y cebollas caramelizadas (o cualquier otra) sin estrés

Desde que aprendía a realizar masas quebradas en la escuela de pastelería no he parado de hacer quiches, tartaletas y pies (se pronuncia pays). Y en este momento no entiendo cómo es que no he compartido una receta de quiche. Busco en mis archivos y consigo cosas como estas tartas de caramelo y chocolate o esta otra de mago y parchita o incluso una bellísima de fresas con ruibarbo, pero no, no apar ...

Pay de MANZANA – Diferentes Recetas

El pay de manzana es una de las delicias que se sirven en muchas casos los domingos y también un plato que no puede faltar el día de navidad.  Sin embargo, cada persona tiene su propia forma de preparar el. En el post de hoy, encontrarás varias recetas de Pay de manzana para que puedas hacer la que mejor se adapte a tus gustos y a tu presupuesto.Pay de manzanaEl primer video nos muestra cómo hacer ...

Muffin Hot Cakes

Llegamos a Septiembre!! ya comienza a cambiar el clima y la temporada de helados se está terminando para dar paso a los pays!! que rico!! Pero como aún estamos en transición lo mejor es comenzar haciendo cosas simples ;)Hoy son unos hotcakes los que preparé, pero unos muy especiales ya que son horneados, en forma de muffins y rellenos. Son super prácticos y divertidos, se pueden llevar por si no t ...

Mini Pie de Queso con Duraznos

Ya les había compartido la receta del Pie de Queso, sólo que en aquella ocasión era con una cobertura de fresas la recuerdan? esta vez se me antojó variarle un poco, y hacer unos Mini Pies de Queso con Nueces y una cobertura de deliciosos Duraznos en Almíbar, fáciles y además vistosos, ideales para una mesa de postres o para regalar un pequeño detalle. A mí se me ocurrió llevar a la oficina u ...

Postre café Dulce de leche ...

Budín casero de dulce de leche y café

Traído para usted por Chipa by the Dozen Este budín o pudín para dos personas es cremoso y lleva pocos ingredientes.En menos de una semana llega el 14 de febrero. Día de San Valentín o día del amor. Sé que en algunos países también se celebra el día de la amistad.Cuando llegan fechas así, tratamos de buscar la receta ideal. Y hoy les traigo una receta para cerrar su noche con broche de oro Este bu ...

Galletas Manzana Pie ...

Galletas de Pie de Manzana

En esta época apetecen los pays, de cualquier sabor, pero son tan ricos que entre mayor variedad mejor.Algo ausente y algo breve, pero no podía faltar al Reto mensual de Color y Sabor de Temporada, que como ya sabrán es organizado por Pilar de Postres Originales, quien reta nuestra creatividad para cada mes presentar una receta con el ingrediente propuesto. Este mes las opciones fueron manzana o t ...

Lucerito-Restaurant Equatorien

C"est un de mes restaurants préféré.... typique de mon pays, l"Equateur! Ce n"est pas la 1ère fois que j"y vais, je l"ai découvert il y a environ 2 an. C"est comme un petit bout de chez moi et je suis donc devenue leur fan numéro 1! Pas seulement car je suis équatorienne mais surtout pour les saveurs de leurs plats, c"est comme se retrouver dans le ...

Mini pays de limon

¡Hola! como cada viernes les dejo una nueva receta, esta vez un postre muy sencillo de preparar vale la pena consentirnos aunque sea una vez a la semana :DLETS BAKE!!!INGREDIENTES:1.- 2 Quesos crema Philadephia.2.- El jugo de dos limones3.- 1 paquete de galletas Marías, molidas con la licuadora.4.- 1 Barra de mantequilla previamente derretida.5.- 1 Huevo.6.- 250 Gramos de azúcar.7.- Dos cucharadas ...

Recetas

Pizza crujiente de manzana

¿Cuál es tu topping de pizza favorito? Para muchos, es pepperoni o salchicha. Otros prefieren los champiñones o los pimientos. Pero ¿qué pasa con una pizza crujiente de manzana?En una búsqueda eterna por dar un nuevo giro a las ideas antiguas, las pizzas de postre han comenzado a tener apariciones limitadas en algunos restaurantes. En lo alto de la lista de ingredientes están las frutas frescas de ...

Manzana Pie Reto Una Galleta un Cuento

Pie de Manzana en Manzana (pay)

Pie de manzana en una manzana!! aka la manzana encantada de Blanca Nieves ;)Me encanta cuando llega el 25, eso significa doble reto!! Éste es el primero del día y es el proyecto Una galleta, un cuento... organizado por Patty de Pattys Cakes y esta vez ha sido el turno de festejar al estilo de Blanca Nieves. Blanca Nieves... cuento representado en muchas partes con una manzana, la manzana envenenad ...