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36 ideas encontradas en Cocina.


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Bizcocho Bizcocho de pera Cake ...

Vuelvo de las vacaciones con las pilas cargadas y muchas ideas nuevas para recetas. Tenía peras de sobra en la nevera y para aprovecharlas decidí hacer un Bizcocho de Pera. El resultado es un bizcocho muy aromático, esponjoso y jugoso. En casa nos encanta el bizcocho de frutas, así que nunca se desperdicia nada y los resultados son riquísimos.Para añadir aroma al bizcocho le he añadido un vino de. ...

featured frutas Muy dulce ...

BUNDT CAKE DE PERAS, NUECES PECANAS Y CAFÉ(Scroll down for the English recipe)Un mes más estamos aquí con un nuevo bundt cake en el reto de #BundtBakers. Este mes me he liado la manta a la cabeza y cogiendo de aquí y allá, me he dispuesto a improvisar.Nuestra compi Lauren del blog Sew You Think You Can Cook, este mes ha elegido la PERA como ingrediente para que nuestra imaginación vuele y podamos. ...

caramelizado caramelo chocolate ...

Hola Cuchariter@:Desde hace unas semanas me ha dado por caramelizarlo todo, cualquier fruta que pienso que puede ser interesante para alguna receta la caramelizo, como en las Milhojas de crema y fruta. Al saltear la fruta con un poco de mantequilla y azúcar conseguimos que esté mucho más jugosa, más sabrosa y su sabor se realza cuando la añadimos a cualquier postre.Esta semana me ha parecido buena ...

Pizza cheese food styling ...

Últimamente, apenas he comido pizza porque no me convencía ninguna de las marcas que hay en el mercado.Así que me he puesto manos a la obra y he descubierto la masa de Aldi que está muy rica, parece casera y puedo rellenarla yo a mi gusto. En la receta de hoy, con peras y queso gorgonzola. Después de sacarla del horno, le pongo unas cuantas nueces peladas por encima y puedo asegurarte que quien la ...

Algo saladito tartas saladas tartas y bizcochos

MINI BUNDT SALADOS DE QUESO AZUL Y PERA(Scroll down for the English recipe)¡¡Madre mía!! ¿Un bundt salado...? Esa fue mi reacción cuando Padmajha del blog Seduce your Tastebuds propuso este tema para el bundt que teníamos que hacer en junio para #BundtBakers.Que conste que éste es el segundo intento que hice de bundt. El primero salió buenísimo pero la forma que tenía no me gustaba, se quedaba muy ...

entrantes pies postres ...

Un mes despúes del fin de la temporada navideña ya puedo hablar de ello sin que me dé un tic. Y además ya estoy completamente preparada. No es que creyera que no lo estaba antes, pero ahora estoy segura al cien por cien. Tras mi tercer viaje transoceánico de 15 horas, con escala, con dos niñas y siendo el único adulto a cargo, definitivamente estoy preparada para ingresar en un centro de terapia a ...

Bizcochos Magdalenas / Muffins abrilsol ...

¿Qué hacer con la fruta cuando se tiene por casa? Pues entre otras cosas, ¡magdalenas! y de paso alegrar a los compis de curro, jijiji. Nunca las había probado, no sabía de hecho ni que existían, pero no sólo existen sino que además estan buenísimas.Eso sí, vuelan del plato, ¿te  atreves? Comenzamos: 4 peras troceadas en dados 2 huevos grandes 200 gramos de azúcar 75 gramos de nata (crema de lech ...

Bizcochos y BundtCakes

Pears and date bundt with caramel mascarpone sauce #BundtBakersNo todas las recetas pueden ser light o ligeras, como la tarta de higos, sémola y queso batido, de vez en cuando nos merecemos un bizcocho enorme, con su azúcar, su caramelo y una glaseado que quite las penas. Pues bien este bundt de peras especiadas , dátiles y salsa de mascarpone y caramelo es una de ellas . Jugosa, deliciosa, sabr ...

featured frutas Jaque a la Reina ...

POACHED PEAR, OAT AND HAZELNUT CRUMBLE, WHERE TASTY AND HEALTHY FOOD GO HAND IN HAND (Scroll down for the English recipe)¡¡¡Ya estamos aquí!!! Las reinas de la cocina. Nuestro reto de #JaquealaReina comienza su temporada. Este mes nuestra amiga Leire de Cocina con gusto se ha ausentado, pero la esperamos siempre con sus maravillosas recetas.Esta vez ha sido Noemí de Todocooking la encargada de ele ...

featured frutas Muy dulce ...

GINGER, POACHED PEAR BREAD(Scroll down for the English recipe)Sutilezas, tu carne.Estrellas y terciopelo,cual una perla de miel.Cual una lágrima de miel."amarillo de oro, encarnados,angelical violeta, fosforescencias mil,blanco, rosas: paleta de óleos. sois..." ... leer más Arturo Vergara Godoy, "Oda a la pera"Y algunos dirán: ¡¡Vaya la anfitriona de las peras!! Y tendrán razón (carita triste) ...