pechuga de pollo con boletus y pinones

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Estrella Facilonas boletus ...

Torcetti al funghi porcini con setas variadas y boletus confitados

Los “Torcetti” son una pasta corta de sémola de trigo duro. No los habíamos visto antes así que, rápidamente, decidimos probarlos.Nuestros torcetti, con un bonito color topo, ya tenían añadido a su composición algo de boletus edulis (Funghi Porcini) y pensamos que, en esa línea, podríamos hacer una receta estupenda con el sabor a boletus como principal objetivo.Ingredientes: 250 gr. d ...

Pasta pizzas masas y cocas saladas

Coca de boletus, rebozuelos, níscalos y cebolla paso a paso

"Refrany;Qui tanca boca, no menja coca"Quien cierra boca, no come tarta.Coca de boletus, rebozuelos níscalos y cebolla.Una coca salada riquísima por ejemplo para la cena, que podemos hacer mientras sigan habiendo setas frescas, no he probado a prepararla con setas de bote, o congeladas por lo que no os puedo decir que tal sale, pero con un poupurri de setas frescas está deliciosa y preparada en un ...