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Pechugas de Pollo al Limón

Me gustaría compartir con ustedes un plato del cual me piden la receta cada vez que lo preparo.

Pechugas de Pollo al Limón

Imagen 0


No es nada difícil, estos son los ingredientes:

Imagen 1


Para (2 o 3 personas)
- 750 g. de Pechuga fileteada
- 2 sobre de sopa de cebolla Knorr
- 4 limones
- Aceite

Elaboración:
Empanamos las pechugas con el contenido de los 2 sobres de sopa de cebolla, os quedarán así:

Imagen 2


Después hay que freír y lo pasamos al caldero:

Imagen 3


Finalmente, el aceite que nos ha quedado después de freír, lo vertemos en el caldero, encima de las pechugas, exprimimos también encima los 4 limones y dejamos que se vaya haciendo la salsita a fuego intermedio, unos 5 o 10 minutos.

Apagamos y dejamos reposar un poco.

Mezclar y dar unas vueltas antes de servir.

Si notáis el sabor del limón muy intenso, la próxima vez poner menos cantidad de limón, (yo lo hago así porque me encanta que sepa a limón).

Cómo veis es muy sencilla y rápida, si os animáis a hacerla, por favor, dejadme un comentario sobre que os pareció...
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