Este es uno de los procesos que se tienen que pasar para poder utilizar los chiles poblanos frescos que para muchas personas es complejo ya que al no quitarles la capa de encima el chile al ser preparado tiende a ser un poco duro. Aun que tambien los venden congelados listos para usarse; yo prefiero hacerlos tradicionalmente. Se necesita tener un poco de cuidado para evitar que los chiles se rompa ...
Como entrante, acompañamiento o plato único, siempre riquísimos. Una comida original, rápida y sencilla. ¡Se hacen en el horno en media hora! :) Ingredientes 10 champiñones grandes (la cantidad es al gusto). Una lata de atún. Queso rallado sin lácteos (Vegecheese, Tofutti…) 200 gramos de tomate natural triturado. Preparación Quitar el tallo de los champiñones, pelarlos, lavarlos, secarlos y ...
No sabes con que acompañar la comida del día de hoy, tengo una deliciosa solución. Una guarnición de nopalitos con cebollines. Deliciosa. Acompáñame a prepararla. Ingredientes. 1/2 kg de nopales 8 cebollines 2 chiles jalapeños 3 cucharadas de aceite de oliva Sal y pimienta al gusto Preparación 1.- Corta en tiritas los nopales, ponlos en un recipiente con una cucharada de sal, frótalos con tus ma ...
