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55 ideas encontradas en Cocina.


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Como en casa

Pasta con castañas y setasAhora que estamos en plena temporada de setas y de castañas es el momento perfecto para deleitarse con un plato de pasta tan otoñal y tan diferente como este. Nos encanta la pasta en todas sus versiones y en casa nunca falta un buen plato acompañado de las tradicionales salsa bolognesa o salsa pesto, pero también nos encanta preparar a veces la pasta con ingredientes de t ...

macarrones rayados pasta Barilla guanciale di maiale ...

Hacía tiempo que quería participar en el reto mensual del blog Cooking the Chef, un buen plan donde ellos proponen un chef y tu debes encontrar una receta que te vaya bien, que seas capaz de hacerla, pero sobre todo que te guste. Ellos, los chef os podéis imaginar las técnicas que utilizan, los ingredientes a veces imposibles de encontrar por lo precisos que son o bien porque deberías encargarlos. ...

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Hoy nos visitan dos buenos amigos de la cocina de The Hitchcook: pasta Garofalo y Nueces de California. Y vamos a mezclar ambos talentos culinarios en un plato muy completo, sencillo, sabroso y aromático. Y todo, cómo no, a cámara rápida.Las nueces son una fuente de salubridad espléndida. Tienen una poderosa cantidad de antioxidantes, proteínas y fibra, y además "son el único fruto seco con una ca ...

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El día que se le cayeron los dedos de la mano no fue el peor día de su vida, ni mucho menos.Cuando le abandonó su mujer llevándose a su hijo, ese sí que fue un mal día.Nunca tuvieron una discusión. Agustín nunca sospechó que su mujer lo hubiera dejado de querer, así, tan de repente.Él creía que hacían una buena pareja, con el pequeño Abel, una familia. Se entendían bien, hablaban, se reían, se rep ...

Cocina italiana Primer plato Primer plato Thermomix ...

"Si estáis sufriendo los cuarenta grados continuos pero aún así no queréis renunciar a un plato de pasta de vez en cuando, os presento esta ensalada de pasta con salmón y salsa de yogur a la menta, fresquita e ideal para este periodo del año. ¡No tenéis excusas para no prepararla!". Por LA COCINA ITALIANA DE CARMEN.