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3 ideas encontradas en Cocina.


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Riso sporco con polipo ed accessori (Cucina di Maiorca – Baleari – Spagna)

Il riso sporco con polipo (arròs brut amb pop in catalano) è una ricetta tipica di Maiorca, anche se è di uso comune nel resto delle isole Pitiusas e la costa di Valencia. Non ha nulla a che vedere con il piatto tipico della cucina cajun di New Orleans, solo che i due risi si chiamano “sporco” a causa del colore della presentazione. Oggi prepareremo un riso sporco con polipo in stile p ...

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Torre de tortilla francesa con verduras

Desde que empecé con la dieta de entulinea (Weight Watchers) me gusta cambiar la presentación de la comida aunque sean los mismos ingredientes.La receta de hoy es un omelette con verduras pero lo vamos a presentar de forma diferente haciendo una torre de tortillas y poniendo el relleno entre las capas. Podéis cambiar el relleno por otras opciones a vuestros gustos.Ingredientes2 huevos medianosmedi ...