perfectly preserved cake

41 ideas encontradas en Cocina.


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Ensalada de trigo sarraceno y espárragos con aderezo de tahini

Esta es una sencilla, ligera y socorrida receta es de BLUEBERRIES AND OLIVES. Los espárragos trigueros son salteados “al dente” para que estén crujientes, y el aderezo de tahini (pasta de sésamo) y limón combinan a la perfección y aportan un toque diferente. ¡Tienes que probarlo!

Key lime s'more bundt cake #BundtBakers - Bizcocho de lima con nubes

KEY LIME SMORE BUNDT CAKE(Scroll down for the English recipe) Después de unos meses sin poder participar a causa del trabajo y de mi traslado a Perú, volvemos a la carga con nuestro reto de #BundtBakers. Como ya sabéis, #BundtBakers es un grupo de amantes de los bundt cakes que se reunen una vez al mes para hornear bundts con un ingredientes o tema en común. Si quieres, puedes ver todos nuestr ...

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Galletas navideñas de jengibre con glaseado de vainilla

Qué buenos recuerdos de infancia de las navidades haciendo galletas. Lo divertido que era pringarse las manos preparándolas y comer a escondidas la masa cruda, los nervios mirando de puntillas mientras se horneaban y esperar con ilusión para sacarlas…De esas recetas cargadas de recuerdos y nostalgia, con aroma hogareño y navidad. Y es que además he usado los antiguos moldes corta-galletas qu ...

Tarta de naranja y dulce de leche, viaje al reino de las hadas del bosque

ORANGE AND DULCE DE LECHE CAKE, A TRIP TO THE FOREST FAIRIES KINGDOM(Scroll down for the English recipe)No os podéis imaginar las ganas que tenía de hacer esta tarta. Últimamente no estoy nada más que viendo mis retos más personales cumplidos y es sensacional. Y es que desde que me regalaron el libro de "Animation in Sugar", de Carlos Lischetti, hace dos años, siempre he querido hacer este hada de ...

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CHOCOLATE CALIENTE ESPECIADO – SPICED HOT CHOCOLATE

Parece que aún queda algún día fresco por venir antes de que llegue oficialmente la primavera. En días lluviosos y tardes en las que refresca cuando se esconde el sol, una buena taza de chocolate caliente resulta de lo más tentador y reconfortante especialmente para los que somos grandes amantes del chocolate …Antes de que empecemos a poner en marcha las dietas ligeras y refrescantes y opera ...

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Taboulé de quinoa y granada – Quinoa and pomegranate tabbouleh

El taboulé (o tabulah) es un plato árabe frío típico de países como el Líbano, Siria,  Marruecos… y es preparado de diferentes maneras en cada país. Es normalmente servido como ensalada-acompañamiento de otros platos  aunque puede servir perfectamente como plato principal, ya que es muy completo. El tabulé se suele preparar con sémola de trigo bulgur, o con cuscús como es preparado en países ...