perrito aliente sin pan

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RECETA EXPRÉS: ENSALADA DE COLES DE BRUSELAS

Esta ensalada de coles de Bruselas que os enseño hoy os va a enamorar, aunque no seáis muy fans de las coles de Bruselas, en esta ensalada te harás amiga de ellas, y es que es fresca y dulce, crujiente y deliciosa, y sobre todo muy rápida de preparar…Lleva un aliño de mostaza y miel que la vedad le da un toque muy rico y potente ya que lleva ajo rayado…. el aliento de dragon esta asegu ...

CARNES CASQUERÍA MASAS ...

Tostas de pan de centeno con sesitos fritos y Camembert

Entendí que hay bocados que si sabencuando aprendes a palpar la auténtica vida,con la voz de la muerte sujeta por los dedosy rodeada de los bocados que si existencrucé por el atajo del vicio del quiero más :calle para comer, calle para hablary en el absurdo lamido del aliento esperanzadory porque no reconocerlo, en otros de tantos muchos mordiscos a tientastodavía siento tu hambre en mi lengua y ...

Galletas

Galletas de Té Verde

Yo tenía un horno "vintage", al menos tenía un siglo. Pero hace tres dias, después de hornear una Pavlova dió su último aliento y pasó a mejor vida. Ahora está con otros cacharrillos de su especie a saber donde lo tirasen los amables señores que hablaban lenguas de paises lejanos y que me trajeron e instalaron en un cuarto de hora al nuevo miembro de la familia .Sólo espero que este nuevo nos dé. ...

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Panecillos rellenos de carne

Para hoy tengo una receta que esta literalmente para chuparse los dedos. Unos panecillos rellenos de carne de vacuno. El pan de por si mismo es un gran invento que a aliento a la humanidad a través de su historia. Hay miles de recetas y trucos para hacer panes. Partiendo una masa sencilla de agua, harina, aceite y sal se puedes elaborar ricas recetas de panes.Hay pan de espelta, harina común, con. ...

Tartas

Tarta Ópera

Hoy 20 de abril cumplo 36 años, ainsss no se donde se van los años, si me parece que cumplia los 25 hace 4 días, en fin, que deprime un poco que el tiempo pase tan deprisa. Os comentaba esto porque este mes estoy a tope de trabajo y apenas tengo tiempo libre, por eso cuando en el desafío nos propusieron esta tarta me quedé literalmente sin aliento, una tarta la mas de entretenida para la que no sa ...

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CARTA DE PLATOS de mi cátering para 2017

Un año mas,redacto una carta de platos con la que pretendo agradar los paladares de los comensales que contraten mis servicios. No son mas que sugerencias y ni hace falta decir que siempre trataré de amoldarme a los gustos del cliente...En definitiva, creo que es una carta variada, no muy amplia, pero que recoge en esencia el buen espíritu gastronómico que me alienta y alimenta desde hace años.Bon ...