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pescado a la plancha

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a bajo coste Champiñones salsas

Coulis de champiñones light (para pescados a la plancha o al vapor)

Este delicioso "coulis" es perfecto para salsear con muy pocas calorías tus filetes de pescados a la plancha o al vapor. Esta salsa apenas aporta calorías de más, lo que la hace ideal si estás siguiendo una dieta baja en grasas.Ingredientes para 4 personas:Caldo de verduras, 450 mlChampiñones, 250gEstragón seco, 1cucharaditaLeche, 2 cucharadasLimón,1Perejil picado, 2 cucharaditasPimienta negra, al ...

A la plancha Pescados Salsas ...

Bacalao con salsa tártara {a la plancha}

La salsa tártara, una de las más conocidas de la gastronomía internacional, es uno de los mejores acompañamientos para pescados, mariscos o frituras. Incluso os diría que unas simples patatas cocidas o asadas, con salsa tártara, son absolutamente deliciosas.La que os presento hoy, no estoy segura de que sea muy ortodoxa, pero bueno, es la que hago yo en casa. Tiene de bueno que se prepara en crudo ...

A la plancha Pescado/Mariscos

Como preparar salmón a la plancha con limón

El Salmón es uno de los pescados mas exquisitos, no solo por su sabor sino por su alto valor  nutricional, es rico en proteínas y ácidos grasos como el Omega 3, por lo cual es muy recomendado su uso para para disminuir los niveles de colesterol en la sangre.Como preparar el salmónLa preparación de toda buena receta empieza por la selección de los ingredientes, por eso es importante resaltar siempr ...

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Salmón a la plancha en su punto; Trucos ;-)

Cocinar  Salmón en su punto Perfecto no es Muy Difícil, pero.. En ocasiones hemos comido Salmón Seco seco sequíiiiiiisimo que no se puede ni comer! xDINGREDIENTESSalmón ( Una Rodaja para abrir por la mitad para cada 2 Personas de unos 2 o 3 cm de grosor)Aceite de oliva ( Muy poquito)Un Diente de Ajo (Opcional)Con un par de Truquitos podremos sorprender a Nuestros invitados con este Sencillo &. ...

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Pulpo a la brasa con crema de patata

Este plato lleva algunos años presente en muchos restaurantes y tabernas españolas y, lo cierto, es que está muy rico y es una buena alternativa al pulpo a la gallega.Ahora que incluso ya nos venden en muchas pescaderías el pulpo ya cocido, es una genial manera de agasajar a familia y amigos y sorprenderlos con un delicioso plato digno de restaurante.No obstante, si quieres comprar el pulpo crudo. ...

A la plancha Vegan

Verduras a la plancha

Estas adoptando un estilo de vida mas saludable, o de hecho te encanta comer vegetales, si es así esta deliciosa receta de verduras a la plancha te va a encantar.Como hacer verduras a la planchaLo primero que vamos a hacer es a elegir los vegetales o verduras que vamos a utilizar en esta fácil y sencilla receta, que prepararemos para degustar a la plancha.IngredientesVamos a necesitarBerenjenaZucc ...