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pescado en la crock pot

39 ideas encontradas en Cocina.


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Crock-Pot Pescados y mariscos

Albóndigas de pescado (tradicional o Crock-Pot)

Con la cantidad de veces que he preparado albóndigas de carne y nunca las había hecho de pescado. Es más, es probable que esta haya sido la primera vez que las como. ¡Y no será porque no me guste el pescado! Lo que ocurre es que me gusta más prepararlo a la plancha, no suelo elaborarlo mucho más.Pero no hay nada como los retos para"obligarte" a hacer cosas diferentes. En este caso, en el Reto Tus. ...

Cocina asturiana Crockpot Guiso

Patatas con pescado (Tradicional y Crock-Pot)

Se pueden preparar con cualquier pescado; yo escogí la merluza porque era lo que tenía en el congelador. Receta del libro "Cocina tradicional asturiana" de María Luisa García. INGREDIENTES (para 4 personas): Patatas: 800 gramos.Merluza: 400 gramos.Cebolla: 1/2.Vino blanco: un chorrito.Laurel: dos hojas.Ajo: 2 dientes.Perejil.Almendras tostadas: 6.Azafrán.Aceite de oliva virgen extra.Sal. ELABORA ...

CROCK-POT GUISOS PESCADO ...

Caldereta de pescado y marisco en CROCK-POT

CROCK-POTINGREDIENTES800g de rape500g de cigalas ( Yo no tenía y no puse)500g de langostinos500g de aros de calamar500g de mejillones1/2 pimiento verde italiano1 cebolla800g de tomate triturado1 zanahoria1 puerro2 dientes de ajo750ml de FUMET de pescadoSalAceite de oliva virgen extraPara la picada de almendra1 rebanada de pan50g de almendras crudas1 diente de ajo5 hebras de azafrán50ml de aceite d ...

Crock-Pot Pescados y mariscos

Bonito confitado en aceite de oliva (tradicional o Crock-Pot)

Las que ya peinamos canas, recordamos como hace unas décadas el aceite de oliva era lo peor del mundo. A finales de los 80 se descubrieron las múltiples ventajas de este oro líquido, se convirtió en una grasa fuente de salud, y desde entonces ya no consumo otro.En aquel momento, era mi madre quien cocinaba (peino canas pero no tantas :P) y recuerdo perfectamente el cambio que supuso pasar de comer ...

Crock-Pot Pescados y mariscos

Mejillones en escabeche (tradicional o Crock-Pot)

No me gustan los mejillones. Pero si alguien me pone un plato delante, los devoro y los disfruto. No sabría decir por qué sigo negando que me gustan, pero es así. Mi cabeza dice una cosa y mi gusto, otra. Así que Carolina propuso el reto de este mes enseguida pensé que era la ocasión para preparar esta receta a la que le tenía muchas ganas desde hace tiempo. La receta que seguí fue la del libro "C ...

Crock-Pot Pescados y mariscos

Brandada de bacalao (tradicional o Crock-Pot)

Tenía muchas ganas de probar este plato y aprovechando que había comprado bacalao para hacer otro plato me puse manos a la obra. La brandada tiene variantes dependiendo de la zona donde se prepare. La receta que he seguido yo el del libro "Cocina en casa" de Martín Berasategui. INGREDIENTES (para 4 personas): Bacalao desalado: 300 gramos.Patata: 125 gramos.Nata (crema de leche) 35% M.G.: 500 mili ...

Crock-Pot Pescados y mariscos

Bacalao fresco con salsa en Crock-Pot

Normalmente, preparo el bacalao fresco rebozado con harina y huevo y frito. A veces, en un ataque de locura gastronómica lo preparo a la miel o hago unas fish and chips. Esta receta la vi en el libro "Cocina rápida con microondas"pero me pareció que en la olla lenta podía quedar muy bien. Así que improvisé y como el pescado se hace tan rápido, lo metí en la Crock-Pot. INGREDIENTES (para 4 persona ...

Crock-Pot Guisos Pescados y mariscos

Marmitako de bonito (tradicional o Crock-Pot)

El marmitako es un plato tradicionalde la cocinavasca. Durante los meses de veranotenemos la temporada de este pescado y podemos encontrarlo a un precio realmente bueno, así que es interesante hacer buen acopio y congelarlo para poder preparar platos como este o el cachopo, la ventresca al horno, el bonito con tomate, el bonito a la vinagreta o el rollo de bonito. Como en todas las recetas clásica ...

Cocina asturiana Crock-Pot Pescados y mariscos

Cachopo de bonito (tradicional o Crock-Pot)

En nuestras vacaciones, hay un restaurante que es una visita obligatoria. Se come muy bien y tiene una zona de comedor en la terraza con un gran espacio para que jueguen los niños. En esta ocasión, probamos este plato que os traigo hoy. Ya sabéis que el cachopo es algo muy típico de la gastronomía asturiana, hecho con carne de ternera. Cada vez aparecen nuevas versiones en la cocina, como el cacho ...

Cocina asturiana Crock-Pot Pescados y mariscos

Rollo de bonito (tradicional o Crock-Pot)

Este plato es típico de la cocina asturiana. Siempre ha sido uno de mis favoritos, incluso cuando era un niña poco comedora. Me recuerda a las vacaciones de verano con mis tíos en el camping, era una de las cenas más frecuentes. Mi madre también lo cocinaba mucho. Aprovechaba cuando el bonito estaba bien de precio para comprar uno entero y hacerlo. INGREDIENTES (para 4 personas): Bonito: 750 gram ...

Crock-Pot ENTRANTES NAVIDAD ...

Caballas en Aceite (Crock-Pot)

Las caballas en aceite confitadas en Crock-Pot son todo un acierto. Es la primera receta que publico aunque no es la primera vez que guiso con ella. La tengo desde hace unos 6-7 meses y os tengo que decir que ha sido una gran ayuda en la cocina. En verano, la dejaba cocinando por mí mientras estaba en la playa y a mi regreso tenía el plato preparado. En este blog se cocina de manera tradiconal, en ...

bonito Crock-Pot olla lenta ...

Bonito con pimientos (tradicional o Crock-Pot)

Esta receta la encontré en el libro "Cocina rápida con microondas" pero yo la adapté a la olla lenta. Aunque aún no estemos en la temporada del bonito, está a la vuelta de la esquina, así que es un buen momento para guardar ideas y aprovechar a disfrutar de este pescado cuando llegue el momento. INGREDIENTES (para 4 personas): Bonito: 800 gramos.Cebolla mediana: 2.Ajo: 3 dientes.Perejil picado: un ...

Cocción Lenta Crock Pot Olla lenta ...

Bacalao confitado en cocción lenta

Otra recetita en olla lenta, esta vez le ha tocado trabajar a la Crock Pot. Ya os he dicho en varias ocasiones lo contenta que estoy con esta olla. Por ejemplo, yo bacalao no es un pescado que lo coma mucho. Pues con esta receta me he hecho fan de este pescado.Ingredientes3-4 lomos de bacalaoAceite olivaCubre el fondo con aceite.Pon los lomos de bacalao (desalados)y añade más aceite (no hace falta ...