Pescado rebosado

97 ideas encontradas en Cocina.


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Sushi Dificultad Difícil

Tako nigiri

Tako nigiri - sushi de pulpo - Ingredientes:300g de pulpo100g de arroz (para sushi, bomba o grano redondo)2 cucharadas de vinagre de arroz1/2 cucharadita de sal1 cucharadita de azúcar1 cucharada de wasabi1 hoja de alga norisalsa de soja- Elaboración:1. Lava el arroz con agua en un colador hasta que ésta salga clara.2. Pon el arroz en un cazo y el agua que no rebase de 2-3cm por encima (un poco más ...

ocasiones especiales recetas dulces fiestas y celebraciones ...

Conos de hojaldre con trufa blanca

"Sean tus días como copas rebosadas de dicha, que los tuyos te acompañen y que en este Año Nuevo te alcancen todos los éxitos" Parece mentira que un año más termine.¡Como pasa el tiempo! Sirva esta receta para desearos lo mejor para el año entrante y que el canto del pajarito que augura un nuevo año, endulce vuestra vida. Un brindis con mis mejores deseos y gracias por compart ...

ENSALADA DE LANGOSTINOS PANKO.

En esta ensalada vamos a utiliza unos Langostinos Panko que son muy orientales por su rebosado, que esta hecho con un pan muy especial, que tiene forma de escamas, se venden en las tiendas orientales, aunque también los venden los langostinos ya rebosados con el panko (vienen congelados). Asi es mucho mas cómodo, pero si los preparas en casa en mucho mejor de sabor.Estos Langostinos panko, tambié ...

Carnes cocina tipica malagueña Primeros platos

Migas malagueñas con lomo y chorizo

El largo y cálido verano nos parece que nunca se va a terminar, el Sol procura no irse de ésta tierra hermosa, llena de verdor, de sierras, de montañas, de valles arañados por sinuosos rios, de pueblos blancos diseminados por toda la provincia malagueña, cargados de historia, de costumbres ancestrales. Pero todo llega y por fin el otoño nos regala la preciada y anhelada lluvia.Los ríos esperan s ...

Postres

Compota de manzana

Mi suegro tiene varios manzanos en su huerta y cuando llega esta época, con ellos llenos a rebosar de manzanas, que no damos comido, es cuando aprovechamos para hacer compota. La preparación de este delicioso postre es muy fácil y se puede conservar unos días en la nevera. Una receta muy sana, sobre todo si no nos pasamos mucho con el azúcar...Ingredientes:1 kg de manzanas peladas y limpiasel zumo ...

cuchareo DIETA exprés ...

Sopa escaldada de Carme Ruscalleda

Cuando vi esta receta de #CarmeRuscalleda pensé: oooooooohhhh es la receta de aprovechamiento perfecta! me encantan los platos sencillos y gustosos...y si además sirven para aprovechar restos de otras preparaciones, ya son el summum!! pues aquí está: LA RECETA PERFECTATRADICIONALIngredientes:Caldo de haber hervido legumbres o verduras (yo la hice con el de cocer garbanzos y quedó buenísima)2/3 reb ...

dietas

Crema de espárragos con parmesano

Es una crema ligera que seguramente causará sensación en tu mesa, puede utilizarse como entrada o cena. Los espárragos son una fuente de ácido fólico y fibra, lo que resulta muy favorable para la piel, también poseen oligoelementos que ayudan a mejorar la circulación de la sangre.Quizás te interese: Pescado rebosado con harina de almendra – Helado de yogurt con frutasEs muy fácil de elaborar ...

Salsa romesco

La salsa romesco es una deliciosa salsa que se acostumbra a utilizar en Cataluña para acompañar a los típicos calçots.En la actualidad (al menos en Cataluña), se puede encontrar preparada esta salsa en los supermercados, suele estar bastante lograda, pero claro, como la casera ninguna.Ingredientes:2 ñoras2 tomates1 cabeza de ajos12 almendras tostadas, sin piel12 avellanas tostadas, sin piel1 reban ...

Huevos Verduras y legumbres

Espárragos esparragados

He de agradecer, de nuevo, a la familia de Carlos Ávila que se haya acordado de nosotros. Nos gustan mucho los espárragos y os puedo asegurar que nos llevamos una alegría cuando vimos ese manojo tan enorme. Los he preparado de distintas maneras, pues han dado para mucho...como en esta receta, en tortilla y en arroz con verduras. Gracias Nati. Ingredientes 1 kg de espárragos trigueros 5 ajos 1 reba ...

Sushi Dificultad Difícil

Sushi Papá Noel

Sushi Papá Noel- Ingredientes: 250g de arroz (para sushi o grano redondo)6-7 cucharadas de vinagre de arroz1 y 1/2 cucharadita de sal1 y 1/2 cucharadita de azúcar50g huevas de merluza50g huevas de pez volador (tobiko)un trozo de queso tiernoun pedazo de kamaboko1 zanahoria4 algas noriuna pizca de sésamo negrowasabi y salsa de soja al gusto - Elaboración: 1. Lava el arroz con agua en un colador ha ...

2pp Bocatas y... CECOFRY ...

Cestitas pizzeras

Ya hay que ir pensando en lo que se avecina en cuanto a las fiestas de Navidad se refiere… Para estas fechas much@s ya vamos pensando en los posibles menús, aperitivos… que vestirán nuestras mesas estas fiestas. Yo este año puntuando Estas cestitas són bien ricas para poner de aperitivo y salen muy baratitas de pp para lo ricas que están. Os cuento:INGREDIENTES PARA 4 CESTITAS 4 Reban ...

Recetas de Cocina

Recetas con anguila, ¡exquisitas!

A la hora de disfrutar de los sabores tradicionales de la gastronomía del Delta del Ebro, siempre aparecen las recetas con anguila como uno de los grandes atractivos culinarios. Es que dentro de las variantes de pescado, las anguilas le dan un toque de sabor único a las comidas. Son muy populares en diferentes partes del mundo, y aún así la cocina española y gran parte de la europea no aprovecha e ...

segundos platos aperitivos croquetas ...

Croquetas de muchos sabores

En mi 16º Post Colaborativo con RED FACILISIMO he pensado en traeros una de mis grandes debilidades culinarias.... LAS CROQUETAS....  A quien no le gustan unas croquetitas? Creo que no conozco absolutamente nadie en mi entorno, que no le agrade comerse uno de estos manjares tan sencillos y tan exquisitos.De mil maneras se pueden preparar.... Ideales para un aperitivo con una cervecita o. ...

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Rollitos de salmón con huevos revueltos

Y de cena.....Ingredientes para 1 persona:Huevo, 2Mantequilla, la que se necesite Pan de molde, 2 rebanadasPimienta negra molida, cantidad al gustoSal fina, cantidad al gustoSalmón ahumado, 4 lonchasUtensilios:BolCuchara de maderaCuchillo de untarPinzas de cocinaRodillo de cocinaSartén antiadherenteTenedor, para batirElaboración:Aplana las rebanadas de pan con la ayuda de un rodillo.Unta cada reba ...