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pescados en noviembre

188 ideas encontradas en Cocina.


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Entrantes noticias Nutrición ...

Es temporada de espárragos

Pues sí, es temporada de espárragos!El espárrago es más que una verdura de temporada, es un alimento de sabor sulfuroso que contiene muchísimas propiedades nutritivas.Los espárragos frescos están constituidos sobre todo por agua, tienen un alto contenido en fibra y muy bajo contenido en azúcar y grasas.Contienen folatos (ácido fólico), provitamina A (beta-caroteno), vitaminas C y E, y vitaminas de ...

ACUICULTURA PESCADO SABER MÁS PARA COMER MEJOR ...

La acuicultura en España: sostenible, sana, segura y sabrosa

Todos somos conscientes de la importancia de consumir pescado, por todas sus propiedades nutricionales; sin embargo, ¿qué tipo de pescado comemos, de granja o salvaje? La acuicultura produce ya casi la mitad del pescado que se consume. Hoy veremos brevemente cómo se desarrolla en España y te informaré de la Jornada "Di sí a la acuicultura 4S: sostenible, segura, sana y sabrosa".¿Qué es la acuicult ...

Desayunos y meriendas Dulces postres y tartas ...

Gofres (sin gluten, sin lácteos). QuéBox de Noviembre

Llevaba tiempo queriendo hacer gofres y probar receta sin gluten y sin lácteos a ver que salía.El pero era comprar un chisme más para la cocina. Que como tengo ya pocos, uno más. Y escuchar al marido, que ya el pobre se da por vencido, jajaja…Así que la semana pasada ya cayó por fin la gofrera de turno. Con placas intercambiables para sándwiches y parrilla también y ya hacíamos el completo.Y ...

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Mis cocineros favoritos: Paco Morales

En Córdoba desde hace unos años se viene desarrollando e innovando la cocina tradicional y una oferta gastronómica muy buena en la que destacan tres grandes chefs: Celia Jiménez, Kisco García y Paco Morales.Hasta ahora solo he compartido con vosotros a cocineras en esta sección y para romper con la monotonía he elegido a un chef cordobés, Paco Morales.Os hablo un poquito sobre él para que lo conoz ...

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Sunday's time Noviembre #nationalbundtday

Hoy es un día especial para los loquitos de este tipo de bizcochos , es el #nationalbundtday , por eso nuestro sundays time de hoy no podia ser de otra manera que con un encuentro a lo grande de estas delicias . ! Empieza la semana del bundtcake! El dia de hoy es un poco especial , por eso no tendremos votaciones al finalizar el carrusel de recetas , sólo ganas de compartir y disfrutar de las idea ...

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Menú semanal sano del 30 de noviembre al 4 diciembre

Esta es mi propuesta de menú sano para esta semana. Aunque a veces hago alguna variación, me sirve de guía para planificarme.LUNESComidaPlato único: Berenjenas asadas rellenas de couscous con salsa tzatzikiCenaPlato único: Ensalada de salmón ahumado, rúcula y granada con aliño 0%MARTESComidaPrimer plato: Lasaña de verduras sin pastaSegundo plato: Pechuga de pollo asada al hornoCenaPlato único: Hue ...

Pescados y Maríscos Aceite de oliva virgen extra Ajos ...

Llampuga amb pebres torrats [Pez limón con pimientos asados]

Eso de ser embajadores del Oli de Mallorca nos va a traer mucho aceite de oliva virgen extra al blog, y alguna que otra sorpresa que de momento se está cocinando. De las primeras cosas que hemos hecho ha sido cocinar para la tele autonómica IB3, en su programa Ara Mateix (algo así como España directo en versión Balear) esta llampuga amb pebres torrats [pez limón con pimientos asados], un lujazo qu ...

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La cara oculta de los alimentos sin gluten

El frenético ritmo de la vida diaria y el habitual consumo de envasados o precocinados nos han ido acostumbrado a un tipo de alimentación llena de etiquetas con ingredientes que, en ocasiones, tienen procedencia fantasma. A pesar de ello, no concedemos la importancia que debiéramos al hecho de no conocer exhaustivamente la composición de estos productos, seguramente porque no supone un gran riesgo ...