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Palillos o picos de pan (Muy fáciles)

Hoy os voy a compartir estos palillos o picos de pan muy fáciles de preparar. En nada se hace la masa y ya solo nos quedara darle la forma que mas nos guste.

Una vez terminados ya a elegir nuestro embutido preferido y a disfrutar de un riquísimo aperitivo o entrante con amigos o familiares.



Aqui os dejo los ingredientes que he usado para esta receta de picos de pan y su paso a paso completo. Vamos a la cocina a preparar estos palillos de pan

INGREDIENTES:

350 gr de harina de fuerza (harina que se usa para el hacer el pan)

6 gr de levadura seca de panadería

200 ml de agua

50 ml de aceite de oliva

Una cucharadita pequeña de sal


ELABORACIÓN:

Vamos a empezar tamizando la harina en un recipiente.

Añadimos la levadura seca y mezclamos

Ahora la sal y mezclamos.

Hacemos un pozo justo en la mitad y echamos los líquidos. El agua y el aceite.

Mezclamos primero con la cuchara y cuando ya no nos deje pasamos a las manos.

Espolvoreamos un poco de harina sobre la mesa y amasamos la masa para nuestros palillos o picos de pan.

Cuando tengamos una masa lisa y uniforme vamos a pre-calentar nuestro horno a 200 grados.

Vamos cogiendo trozos de masa y vamos a formar un rulito fino. Cortamos y formamos los picos.

Vamos poniéndolos en una bandeja de horno a la cual le hemos puesto papel de hornear.

Podemos hacer los picos mas gorditos, mas finos (son los que a mi me gustan) en forma de rosquilla, etc…



Metemos en el horno y programamos a 200 grados con calor arriba y abajo.

Mis picos han estado en 20 minutos. Cuando veáis que se están dorando lo sacáis. No dejéis que se pongan dorados de mas porque se os quemaran y no estarán del todo bueno.

Y ya solo nos queda disfrutar de nuestros palillos o picos de pan. Super fáciles de preparar y quedan deliciosos.



Aqui os dejo la vídeo receta en mi canal de Youtube por si queréis ver como los prepare en casa o tenéis alguna duda de alguno de los pasos:



Muchísimas gracias por todo y nos vemos en la siguiente receta.

Espero os gusten estas galletas danesas listas en 15 minutos. Unas galletas de mantequillas de lo mas rica.

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