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Pimientos del piquillo rellenos RECETA

La receta de esta semana son estos Pimientos del piquillo rellenos de carne, un clásico del norte de España. Aunque sea un plato más típico de una zona específica no defraudará a nadie que lo pruebe. Si os preguntáis cómo cocinar esta delicia, solo tenéis que coger el delantal y seguir leyendo.Ingredientes (2-3 personas).– 12 pimientos del piquillo (hemos usado Conservas Perón) – 250 g ...

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Pimientos del piquillo rellenos de ricotta

Pimientos Rellenos de RicottaLos pimientos del piquillo, asados, pelados y listos para servir, son el secreto detrás de este plato principal . Rellene con ricotta, luego cubra con un simple pesto de albahaca y piñones.Ingredientes1 1/2 taza de queso ricotta1/4 taza de queso Pecorino Romano finamente rallado1 cebolla verdeSalPimienta12 pimientos rojos enteros asados ​​del piquillo1/2 taza hojas de ...