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DESTACADO FEATURED RECETA HINDÚ ...

Aloo masala: para iniciarse en la cocina hindú

Las recetas hindúes son bastante buenas, especialmente en el mundo vegano, es muy fácil apreciar su sabor, y usualmente no incluyen carne, ya que este estilo de vida es una norma para muchos en este país asiático. Pero la gastronomía de la India puede ser un poco difícil de seguir, especialmente por los ingredientes raros. El sabor exótico también puede ser complicado de asimilar para quienes se ...

Asaltablogs cocina india comino ...

Patatas con comino (ALOO JEERA) #asaltablogs

Otro mes que pasa, y otra cocina asaltada por los compañeros del reto #asaltablogs. No dudéis en pinchar en el logo para ver en que consiste este juego, es de lo más divertido:Y quién ha sido el probrecito bolg asaltado? (de pobrecito nada, que anda que no debe de disfrutar viendo sus recetas pasear por cocinas ajenas). Pues le ha tocado el turno a El cajón desastre de Maggie. Margot, la autora de ...

aceite esencial de lavanda aloe vera como calmar el dolor de las quemaduras ...

REMEDIOS CASEROS PARA QUEMADURAS LEVES

Todos en alguna ocasión nos hemos quemado cocinando o planchando. Siempre son prácticos los remedios caseros para las quemaduras, que alivian el dolor y ardor. Siempre estos remedios se deben utilizar en un primer momento y si la quemadura es leve. Siempre debemos ir al medico si la quemadura es más extensa que una quemadura leve.Los ingredientes que utilizaremos para estos primeras curas solemos. ...

LOS POSTRES DE MI HIJA

TARTA DE ALOE VERA Y DOS CHOCOLATES

Bueno ya sé que hace bastante tiempo que no pongo ninguna receta, pero como se suele decir el trabajo es el trabajo y no me ha dado tiempo de poder estar con vosotros, eso sí, lo primero desearos un Feliz Año Nuevo y os dejo con la receta, que en esta ocasión es de mi hija Estefania, espero que os guste.INGREDIENTES:3 Huevos1 Yogur de aloe vera1 Cucharadita de aloe vera deshidratado, en esta ocas ...

DESAYUNOS Y MERIENDAS

Mi versión del Aloo paratha con semillas de cáñamo

La receta de hoy es todo un descubrimiento,  o mejor dicho dos descubrimientos. El primero es la receta en sí,  me parece de lo más interesante, es un pan Hindú integral relleno de puré de patatas especiadas llamado Aloo paratha. El segundo son las semillas de cáñamo, unas semillas a las que le tenía puesto el ojo, y que he tenido la oportunidad de probar con esta receta.Para quien no las conozca, ...

Recomendaciones gastronómicas AloE aloe vera ...

Bebidas refrescantes de aloe vera AloE

El artículo que os traemos hoy es una recomendación gastronómica ideal para esta época. Se trata de unas novedosas bebidas refrescantes de aloe vera, que ya están en el mercado desde hace algún tiempo. Su nombre es Alo’E y a continuación os contamos más detalles sobre ellas.Alo’E es una gama de bebidas refrescantes premium lanzada en el verano de 2015 por Alo Drink Canarias, donde el i ...

VEGETARIANO PATATAS COMIDAS DEL MUNDO

Patatas Aloo Jeera (PATATAS DE LA INDIA)

Esta es una receta indica que he cogido del blog Dulces felicidades Me llamó la atención cuando las leí porque, a la vista de los ingredientes y de la foto debían estar muy sabrosas. La dejé en mi apartado de pendientes recogidas en el Recopilatorio de junio de 2018.Cuando en el reto de Color y Sabor de Temporada nos propusieron hacer recetas con pasas o con patatas… pues ¡o.k.! Es el momento… A p ...

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Patatas aloo jeere (AL ESTILO DE LA INDIA)

Me encantan las patatas y hoy os trago unas que encontré en el blog El Cajón Desastre de Maggie. La verdad es que están para chuparse los dedos así que os aconsejo que las preparéis en casa. Ingredientes: - 6 patatas medianas.- 1 cebolla.- 2 cucharadas de tomate frito casero.- 2 cucharadas de aceite.- 1/2 cucharadita de cúrcuma molida.- 1/2 cuc ...

Recomendaciones gastronómicas Almería licores naturales ...

Protegido: Los Licores Naturales con sello de Almería

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Recetas Hindúes

Curry seco Aloo Gobi

Suave curry Aloo Gobi sienta genial con su cremosa salsa de limón y coco. Este guiso de patatas y coliflor es un plato popular en la India en el que las patatas y la coliflor se cocinan con cebollas, tomates y especias.Este plato se puede hacer de varias maneras, solo con cebollas o solo con tomates o prescindir de estos. También prepararlo con lo que tengas a mano. Curry seco Aloo Gobi con pata ...

Aloo Gobi (curry de patata y coliflor)

Me encanta la cocina India y fue mi primera referencia cuando decidí hacerme vegetariana.  La India es sin duda el paraiso para cualquier vegetariano. En cualquier restaurante abundan los platos vegetarianos; su recetario incluye cientos de platos de legumbres y verduras aderezadas con infinidad de especias.Os dejo en este post, una receta muy sencilla y fácil de preparar, baja en calorias e ideal ...

bake the world harina internacional ...

Aloo Paratha {Pan de patata de la India}

Otra de las tareas que reanudamos después del verano es la de preparar pan y, animada por la propuesta de este mes de Bake the World, os dejo la receta de un pan que os sorprenderá por su originalidad, por su sencillez y porque se hornea en la sartén (algo de agredecer teniendo en cuenta que aún hace calor).Se trata de un pan de origen indio, entre cuyos ingredientes principales, además de la hari ...

cocina saludable frutas

Batido de avena, chocolate y plátano

BATIDO DE AVENA, CHOCOLATE Y PLATANOEste batido es perfecto para los que estamos haciendo dieta, además de muy sano. Siguiendo con la colaboración de las campañas de Youzz y en particular la de Hero, de los productos para probar he pensado en los copos de avena y miel para hacer un rico batido con plátano y chocolate con 0% azucar añadido. La avena añade fibra a nuestros desayunos o meriendas, y a ...