pincho moruno con cus cus

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COCINA FÁCIL ENSALADAS

Ensalada de naranjas sanguinas

La que os presentamos es una ensalada de invierno porque es en esa época del año cuando las naranjas sanguinas base del plato- están en su mejor momento. También es una ensalada que por sus ingredientes podríamos calificar de moruna. Que por qué decimos esto. Pues porque a parte de esas naranjas de un rojo intenso lleva dátiles, hierbabuena, canela, bastoncitos de almendra y agua de azahar. Todo e ...

RETO NAVIDAD COMIDAS DEL MUNDO

Kataifi con gambones

Me encanta la comida marroquí, de eso no cabe duda, he participado en alguna cena temática marroquí, disfrazados, y con atrezzo marroquí. Muy divertida. Si quieres verla pincha AQUÍ. También tengo publicadas en el blog algunas recetas muy ricas: Falafel (altamente recomendable), samosas rellenas de atún, cus cus de verduras, cus cus de cordero, cus cus de berenjena, Ensalada de canónigos y tomates ...