La Cocina de Masito Idea guardada 33 veces
La valoración media de 18 personas es: Excelente

Pizza en sartén

Hoy os traigo la receta de la pizza en sarten. Es un plato muy fácil de hacer que podrás realizar en muy poco tiempo para cualquier plan inesperado. Además como  es un plato muy fácil de hacer es idóneo para hacerlo en familia con niños ya que ellos podrían añadir aquello que más les guste.

RECETA DE LA PIZZA EN SARTEN:

Gracias a que los ingredientes que tiene esta receta son muy cotidianos y a que el proceso de cocinado de la pizza es muy rápido, en escasos 10 minutos tendrás un plato con el que poder disfrutar. Además esta receta siempre la puedes innovar y añadirle aquellos ingredientes que más te gusten, porque si una cosa esta clara es que con la pizza todo va bien.  Si te encanta comer pizza y adoras probar platos nuevos que sean parecidos te recomiendo las recetas del pastel de pizza o el sándwich enrollado de pizza.



Esta video receta, la podéis ver en mi canal de youtube, donde además podréis comentarla, darle al like y suscribirte gratuitamente a mi canal para no perderte nada de lo que allí subo.

Ingredientes


Para una sarten de 20 cm de diámetro:

200 gr de harina común

125 ml de agua tibia

4 gr de levadura química

Pizca de sal

1 cucharada de aceite de oliva

Tomate frito

Mozarella

Atún

Orégano

RECETA FÁCIL DE LA PIZZA EN SARTEN PASO A PASO:

¿CÓMO SE HACE LA PIZZA EN SARTEN?


Primero vamos a hacer la masa, para ello en un bol agregamos la harina con la levadura química o polvos de hornear.

Removemos bien con un tenedor.

Agregamos una pizca de sal y removemos.

Echamos el agua, que lo he tenido 20 segundos en el microondas para que esté un poco templado. Es importante el que este templado el agua.

Removemos otra vez y finalmente, añadimos una cuchara grande de aceite de oliva.

Terminamos de remover y cuando ya tengamos todo casi integrado vamos a amasarla.
pizza en sarten
pizza en sarten paso a paso

CÓMO SE AMASA LA PIZZA:


Para amasar, en la mesa de trabajo espolvoreamos un poco de harina y con nuestras manos vamos a amasarla durante 2 minutos.

Cuando la masa esté lisa del todo, vamos a dividirla en 2 bolas.

Una vez dividida la masa, vamos a estirar ambas con un rodillo.

Con el rodillo tenemos que formar una capa fina de aproximadamente 20 cm de diámetro. Este diámetro es el de la sarten.

En la sarten colocamos un poco de aceite de oliva y lo extendemos bien con un pincel.

Vamos a colocar nuestra masa de pizza y le echamos tomate frito.

Extendemos el tomate con una cuchara.

Echamos mozzarella.

Ahora es el momento en el que podéis agregar aquellos ingredientes que más os guste. Yo voy a echar atún. Es importante que todo lo que añadáis esté bien escurrido.

Encendemos la inducción a una temperatura baja. Yo he puesto 4 sobre 9.

Lo tapamos entre 7 y 8 minutos. Este tiempo es orientativo ya que va a depender del fuego que emplees. Con que observes que queda cocida la masa por debajo es más que suficiente.

Pasado el tiempo estimado, retiramos la tapa.

Con una espátula levantamos la masa y observamos que el interior de la pizza esta cocido.

Espolvoreamos un poco de orégano.
pizza en sarten
Pizza en sarten
Y ya tenemos lista nuestra pizza en la sarten para que la disfrutemos.

Recomendaciones:

Pizza de calabacin - receta facil

pizza de calabacin


Pizza de tomate y ajo



Pastel de pizza



Fuente: este post proviene de La Cocina de Masito, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Aguacates rellenos de langostinos

Hoy vamos a preparar unos aguacates rellenos de langostinos. Esta receta, al ser un plato de veraniego, se caracteriza por la rapidez y facilidad con la que se prepara. RECETA DE AGUACATES RELLENOS DE ...

Recomendamos

Relacionado

cocina Segundo plato como hacer la pizza ...

Masa de pizza en la sartén

Hoy os preparo esta receta de masa de pizza en la sarten sin nada de horneado. Una receta muy sencilla, fácil, queda muy crujiente y realmente muy parecida a la masa de pizza que estamos acostumbrados en el horno. En casa a sorprendido mucho y su sabor es muy rico. La masa queda muy rica. Os dejo sus ingredientes y su elaboración al completo. Vamos a la cocina a preparar esta masa de pizza en la s ...

recetas de primeros horno masa pizza ...

Pizza a la sartén

En casa nos gusta hacer nuestra propia masa de pizza casera, así que en cuanto descubrí esta receta tome buena nota para probarla.. ya que tenía una pinta espectacular. Según contaba el cocinero que la preparó, el resultado es el mismo que el de un horno de leña, dudo mucho que sea exactamente el mismo pero si que puedo confirmar que la base de la tarta queda crujiente y muy buena. Esta es otra d ...

primeros platos pan recetas ...

La mejor pizza en sartén con berenjenas, miel y parmesano

Una pizza en sartén puede sonarte extraño, pero para nada. Usaremos la sartén como molde para preparar esta deliciosa pizza con berenjenas a la miel, parmesano y unas gotas de aceto (vinagre) de Módena que le darán el toque final a nuestra increíble pizza. Estoy seguro de que pensabas que una sartén valía para miles de cosas antes que para preparar una pizza. Eso sí, no vale cualquier sartén. Aseg ...

recetas de primeros masas pizza ...

Pizza rellena en sartén – Focaccia ripiena in padella

Pizza rellena en sartén ? Focaccia ripiena in padella Esta receta, facilísima de preparar con la ayuda de la Thermomix, es una forma rápida y buenísima de comer la pizza, con una masa crujiente, preparada en solo pocos minutos. Además, se presta a cualquier tipo de relleno, así que os puede resolver una cena completa o, cortada en cuadraditos, la podéis usar como entrante en una cena entre amigos ...

recetas de primeros casera pizza ...

Pizza casera en sartén

Sí, aunque parezca mentira, hemos hecho esta pizza tan rica en sartén, ya que no tenemos horno pues nos las hemos arreglado para poder hacer pizza casera siempre que queramos ;-) Ingredientes para 1 pizza mediana: Para la masa: - 100 ml de agua - 50 de harina de trigo - 100 gr de harina de sémola de trigo - 1 cucharadita de sal - 15 gr de levadura fresca - 15 gr de aceite de oliva Para el relleno: ...

vegetarianos recetas pizza vegana ...

Pizza vegana en la sartén

Pizza de guisantes y psyllium ¿Pizza vegana en la sartén? ¡Si señora! Y tiene la peculiaridad de que, además de estar hecha con harina de guisante y no necesitar horno, supone una fuente ideal de proteína vegetal. ¡Esperad, no os valláis por pensar que no encontraréis la harina! A lo largo del día voy a lanzar un sorteo en el que uno de los ingredientes será esta harina de guisantes, junto a las s ...

ingredientes ocasiones especiales trucos de cocina ...

Pizza a la sarten

Muchas veces nos apetece una pizza, pero claro vamos a encender el horno para una sola pizza, mientras se calienta con lo que tarda y encima lo que gasta, pues es que no merece la pena, y claro no nos hacemos la pizza. Pues se acabo este problema yo os voy a enseñar como podéis hacer una pizza en una sartén, si como leéis en una sartén, rápida, fácil y rica. Yo solo os doy ideas, mi pizza es de at ...

general

Pizza Blanca a la Sartén

Otro tipo de pizza que me vuelve loco!Como me gusta! Yo le doy un golpe fuerte de calor en la sartén, asi salen unas burbujas de aire, y una masa crujiente, como la pizza tradicional italiana, hecha en horno de piedra. Ingredientes para 1 pizza de 4 raciones -200 g de masa de pizza (ver el video y la receta anterior de como hacer y congelar masa de pizza) Toppings: -200 g de cebolla cortada en ...

Pizza sin horno

A menos de 5 semanas del final del embarazo ya me cuesta todo, cocinar, caminar, moverme en general, y cómo ya he dicho alguna otra vez, entrar en la cocina es un suplicio, con el calor que hace. Pero a veces un antojito lo tiene cualquiera y encender el horno en pleno agosto es la peor tortura, así que aprovecho y me preparo una riquísima pizza sin horno que es perfecta para estos casos. Muchas ...

Masas

Pizza en sartén eléctrica

Me apetecía hacer una pizza en sartén, es una manera realmente muy rica y queda muy crujiente. Una forma sencilla de hacerla sin encender el horno y mas ahora que ya encenderlo nos resulta mas pesado.Animaros a hacerla y me contáis a ver que tal.Yo dejo aquí el paso a paso. INGREDIENTES PARA LA PIZZA EN SARTÉN ELÉCTRICA. * 1 masa de pizza, puede ser comprada refrigerada o casera bien fina.( yo e ...