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plastos sanos

34 ideas encontradas en Cocina.


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chutney chutney de tomate en thermomix conservas caseras ...

Chutney de tomatitos cherry

Que sí, que sí, que ya sé que soy muy plasta con los tomates cherry de las ***. Pero, en serio, no sabéis la producción de nuestro huertito: a una se le terminan las ideas, por eso tiene que dedicarse a asaltar blogs amigos y robarles sus recetas para conservarlos de maneras diferentes y consumirlos durante el invierno.El reto #asaltablogs de este mes me lo puso en bandeja: en cuanto me topé con e ...

Cecofry Horno Olla GM G ...

Cómo hacer queso fresco

Si hace un año me dicen que iba a estar haciendo panes, quesos y derivados uffff hubiera dicho que estaban muy equivocados. Pero.....aquí estoy, probando por primera vez a hacer un queso fresco. No ha salido del todo mal, algo blandito pero de sabor muy rico y creo que va a caer entero. INGREDIENTES1 litro de leche entera5 gr de cloruro cálcico (Marca Albert y Ferran Adriá) 40 gotas de cuajo (Mar ...

recetas dulces otros chocolate ...

Trufas de chocolate blanco y pistacho

Para unas 35 unidades los ingredientes son: 230 grs. de chocolate cobertura blanco 25 grs. de mantequilla 100 cc de crema 40 grs. de pistacho sin sal Azúcar flor cantidad necesaria para cubrir las trufas Elaboración: Picar el chocolate en trozos pequeños y ponerlos en un bol junto con la crema y la mantequilla. Derretir a baño María (es decir sobre una cacerola con agua a hirviendo a fuego. ...

recetas verduras y legumbres patatas ...

Patatas a la riojana (3)

Ingredientes para None comensalesPatatas chorizo fresco cebolla 1/2 unidades pimentón dulce pimentón picante aceite agua sal Rehogas en aceite la cebolla, las patatas corta¡das en gajos, el chorizo y el pimentón, sin que se queme, lo cubres de agua y dejjas que se haga la patata Si quieress que la salsa esté uun poco más espesa puedes hacer la mezcla de agua y harina o meter la ...

Comfort Food Cremas calientes De temporada ...

Crema de setas (Thermomix y tradicional)

Posted by: Gemma BioscaCuantas veces nos pasa que compramos algún ingrediente para hacer x plato y se nos olvida por completo en el fondo de la nevera! No es que me pase mucho, pero alguna vez me pasa y me da mucha rabia. De ahí "nació" esta crema de champiñones....y ya forma parte de la familia en casa de cremas y sopas que solemos tomar cada semana..además de muy buena, es de temporada si la hac ...

Aperitivos Croquetas

Croquetas de boletus con jamón

¿Hablas Pitufo? ¿No? ¡Pues ya no me pitufas!Los Pitufos aquellas criaturas mágicas, pequeñas, azules, alegres, simpáticas eran personajes favoritos de mi hijo, sus amigos azules: papá Pitufo, el pitufo Gruñón, Tontín, Filosofo, Torpe, Goloso, el pitufo cocinero, sin olvidarme de la dulce Pitufina ….y hasta el brujo, cruel y malvado Gargamel siempre acompañado de su gato Azrael, le acompañaban en. ...

Risotto a la albahaca con langostinos al curry (Thermomix)

El risotto es una de las maneras más comunes de cocinar arroz en Italia. Su origen está en el norte del país, debido a la abundancia de plantaciones de arroz y el elemento más característico de este plato es la presencia del queso; Parmesano por lo general.Los más típicos son ai funghi (setas), alla milanese (azafrán), al radicchio (ensalada lombarda, alla zucca (calabaza), alle zucchine (calabací ...

COCINA INTERNACIONAL COLABORACIONES SALADO

Spaghetti con mejillones

Spaguetti con mejillones o con le cozzeDespués de varias semanas desde el fin de las vacaciones y con los niños ya en el colegio, ahora si que si ya estamos instalados en la rutina, bendita rutina, aunque durante todo el año estoy deseando que lleguen las vacaciones, la vuelta resulta un poco dura, coger el ritmo al dia a dia, al trabajo y al blog, con los chicos en casa sin tener que ir clase,. ...

Aperitivos Cocina malagueña Croquetas

CROQUETAS DE "PRINGÁ" DEL PUCHERO MALAGUEÑO CON SU TOQUE DE HIERBABUENA

En éstos días de “confinamiento” por éste horror que nos ha tocado vivir, intento seguir mi rutina diaria de siempre lógicamente sin salir, siguiendo las pautas que nos indican #YoMeQuedoEnCasa y si ya de por sí, mi día a día está invadido de recuerdos, que incluso comparto en éste blog, en “Mi Cocina”, que sin darme cuenta con el paso de los años se ha ido convirtiendo en “Mi Libro de Bitácoras”. ...

aperitivos galletas harina ...

Oreshky y Paté de Setas

Pedro reflexionó sobre la gran diferencia entre su búsqueda de amistades en el colegio y la que estaba llevando a cabo en esta etapa de su vida. En la escuela Pedro buscaba niños que quisieran ser sus amigos no porque deseara tener amistades eso le importaba un bledo, pues a todos sus compañeros de clase los encontraba plastas y mocosos -, sino porque lo pasaba muy mal cuando llegaban los doming ...

DESAYUNOS/MERIENDAS/SNACKS DESTACADAS MOUSSES ...

Mousse proteínica sabor cheesecake de limón

Mousse proteínica sabor cheesecake de limón Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 1 cacito y medio de WHEY PROTEIN COMPLEX 100 sabor cheesecake de limón de Olimp Sport Nutrition 100ml de bebida vegetal de coco sin azúcares añadidos 500g de queso fresco batido 0% 3 Hojas de gelatina neutra Proceso: Ponemos a hidratar las hojas de gelatina en agua fría. Seguidamente calen ...

Consejos Pastas y pizzas

Cómo hacer una masa para pizza

No hay comida más sencilla y a la vez más rica y apetecible que una buena pizza. Una base de masa e ingredientes variados que pasan un rato por el horno y se convierten en una delicia. Por eso mucha gente opta por hacerlas en casa. ¡Y llega la desilusión! La masa se queda dura, crece de más o es una plasta blandengue que en nada se parece a la del restaurante italiano favorito de la familia.¿No sa ...

Aerógrafo animal Galletas de azúcar y mantequilla ...

Ory

Desde hace un par de meses tengo una nueva hermana. Es tranquila y afectuosa, montañera, bastante asustadiza y muy simpática. Se llama Ory, y mi padre la adoptó de la perrera municipal, donde estuvo viviendo más de un año.Como mis hijas se han vuelto locas con Ory, insisto a mi padre en que venga a visitarnos a Varsovia. Él, que es un padre muy responsable, dice que vendrá cuando su perrita no se. ...