Una receta méxicana: Chilorio

El chilorio es una receta del norte de México y VON nos trae la receta, ¡para que puedas cocinarlo en tu propia casa!

Aguachile verde de langostinos

"Si te gustan los ceviches, las comidas sazonadas y picantes o la cocina mexicana en general, seguro que te va a encantar...". Toma nota de esta receta de MARTUKA.

Chocolate molinillo

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Crepas Ventilla desde Bolivia

"Esta receta fusiona las tradicionales crepas francesas con un platillo típico potosino". ¿Te animas a prepararla? Te explica la receta CHOCOLATE MOLINILLO.

Soy Bea

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Chiles en nogada 'convertidos' en una tarta

La autora de SOY BEA ha hecho algo maravilloso: una tarta inspirada en el platillo mexicano 'chiles en nogada'. ¿A que quieres probarla?

Gastronoming

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6 salsas picantes que no puedes dejar de probar

Si eres de los que aman el picante, que estas 6 salsas que nos apuntan desde el blog GASTRONOMING no falten en tu despensa.

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Cómo hacer aguachile con manzana verde

Desde VON COCINA nos comparten una receta superdetallada para preparar este platillo mexicano tan sobroso.

Chocolate molinillo

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Lomo a la leche: un guiso que te conquistará

"Resulta ser una receta muy versátil, la cual puede ser para una cena formal, como para una comida o cena totalmente informal, pero deliciosa..." De CHOCOLATE MOLINILLO.

Soy Bea

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Empanadas de humita

Aprende a preparar estas empanadas argentinas hechas con un relleno de maíz muy particular. Te dan la receta desde el blog EL DIARIO DE BEA.

Cómo Hacer Recetas

Cocer y Hervir

Todas las claves para cocinar pulpo

Con este post vamos a aprender a hervir y cocer un producto tan exquisito como el pulpo.

El Rincón de Ana

Frijoles refritos y frijoles con chorizo. ¿Podrás decidirte por uno solo?

Come a la mexicana probando dos preparaciones típicas de allí que se hacen con frijoles. Nos explican las recetas desde el blog EL RINCÓN DE ANA.

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Las mejores guarniciones, ¿cuáles son?

COCINANDO EN RED nos da algunas ideas para hacer guarniciones originales y con gran sabor.

El blog de Kathy Gámez

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Tips para hacer una barbacoa perfecta

Si este fin de semana vas a hacer barbacoa, no te olvides de seguir estos trucos y consejos que te apuntan desde EL BLOG DE KATHY GÁMEZ y que te garantizan un resultado de 10.

Piloncillo & Vainilla

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Salsa oriental con 6 ingredientes y unos noodles

Prepara los platillos para probar esta propuesta de PILONCILLO Y VAINILLA que, además, se prepara en tiempo récord.

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Carne rellena con verduras camufladas. ¡Perfecto para niños!

Carne rellena para 6 porciones El preparar este platillo que lleva por nombre carne rellena, que dentro de su ingredientes se vierte un aderezo que poderosamente repotencia el sabor, confiriendo a su vez uno de los aromas llamativos, como es las legumbres que muchas veces son usadas en los caldos, pero que esta vez se llegaran a utilizar para incrementar el aroma en todo sus extremos, nos solo e . ...

Blog de Aku-Chan

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Nigiri sushi de salmón, paso a paso, para prepararlo en casa como un experto

Junto con el maki, el nigiri es una de las formas más populares de sushi. Y ahora puedes prepararlo en casa sin ningún problema con esta receta detallada.

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6 recetas de salsas típicas de México

Hoy nuestra amiga TANAH LAÍN nos trae una recopilación de salsas tradicionales de México perfectas para acompañar distintos platillos. ¡Pruébalas todas!

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