Cocina

platosprincipales

92 ideas encontradas en Cocina.


Buscar en todo facilisimo
Carne Cuisine Companion Moulinex ...

Chop Suey de Ternera

Receta Chop Suey de TerneraAutor RecetasCuisineRaciones 2Tiempo 40 minutos aprox. (más reposo)Ingredientes 400gr (aprox.) de Filetes de ternera50gr de Brotes de soja en conserva50gr de Bambú en conserva½ Cebolla½ Calabacín½ Zanahoria1-2 dientes de Ajo1 chorrito de Jerez o brandyAceite de olivaPara la salsa2 cucharadas de Salsa de soja2 cucharadas de Salsa de ostras1 cucharada de MaicenaPimienta1 c ...

Carne Cuisine Companion Moulinex ...

Kebab casero

Receta Kebab CaseroAutor RecetasCuisineRaciones 3-4Tiempo Ingredientes LechugaCebollaTomatePan de pitaPara la carne400gr de Carne picada½ Cebolla1 diente de Ajo1 cucharadita rasa de SalPan rallado1 Pizca de cominoPerejil picado1 Lata1 Bolsa de asarPara la salsa de yogur1 yogur griego1 cucharada sopera de mayonesaPimienta blanca molida1 pizca de comino en polvoJengibre fresco1 diente de ajoSalPerej ...

Cuisine Companion Entrantes Moulinex ...

Mac and Cheese (Macarrones con Queso)

Receta Mac and Cheese (Macarrones con Queso)Autor PiedadRaciones 4-6Tiempo 55 minutos (aprox.)Ingredientes 250gr de Macarrones750ml de Leche1 Cebolla pequeña1 Puerro1 rama de Apio1 hoja de Laurel30gr de Mantequilla20gr de Harina200gr de Queso parmesano rallado150gr de Queso cheddar rallado1 cucharadita de Mostaza DijonNuez moscadaSalPimienta en granoPimienta molidaElaboración:1. Equipamos el robot ...

Cuisine Companion Entrantes Moulinex ...

Croquetas de Bacalao

Receta Croquetas de BacalaoAutor Silvia BernalRaciones Tiempo 40 minutos aprox. (más reposo)Ingredientes 400gr de Bacalao1L de Leche200gr de Harina de repostería1 pizca de SalNuez moscadaPimienta1 Cebolla pequeña1 ½ diente de AjoPerejil100gr de MantequillaHuevoPan ralladoAceite para freírElaboración:1. Equipamos el robot  con el mezclador. Ponemos en el bol el bacalao y la leche. Programamos veloc ...

Carne Cuisine Companion Moulinex ...

Ternera Strogonoff

Receta Ternera StrogonoffAutor RecetasCuisineRaciones 2-3Tiempo 35 minutos (aprox.)Ingredientes 500gr de TerneraHarinaSalPimientaAceite de oliva½ Cebolla dulce (si es pequeña, 1 entera)50ml de Brandy1 cucharadita de Pimentón de la Vera100-150gr de Champiñón200ml de Nata (crema de leche) para cocinar o crema agria50gr de Pepinillos en vinagre (si usamos crema agria, no harán falta)1 cucharada de Mo ...

Cuisine Companion Entrantes Moulinex ...

Ensalada de quinoa

Receta Ensalada de QuinoaAutor Eduardo DomenechRaciones Tiempo 30 minutos (aprox.)Ingredientes Quinoa2 Pepinos1 Pimiento verde italiano1 Pimiento rojo2 Tomates kumatoQueso feta1 Manzana Gran SmithAtún en aceiteAceite de olivaSalPimientaElaboración:1. Equipamos el robot con el mezclador. Ponemos agua  y programamos manual, velocidad 4, 130º. La proporción será 1 taza de quinoa por el doble de agua. ...

Cuisine Companion Entrantes Moulinex ...

Calabacines aromatizados con tomillo rellenos de ajoarriero

Receta Calabacines Aromatizados con Tomillo Rellenos de AjoarrieroAutor Caco GalmésRaciones Tiempo 80 minutos (apox.)Ingredientes Calabacines con piel, lavados y cortados a unos 4 dedos aprox.Bacalao desalado desmigado cortado en dados pequeñosTomillo salsero3 dientes de Ajo2 Cebolletas1 Pimiento verde1 Patata vieja cortada en láminas finas2 cucharadas grandes de Pimiento choriceroPan rallado con. ...

Cuisine Companion Entrantes Moulinex ...

Hamburguesas de Brócoli

Receta Hamburguesas de BrócoliAutor PiedadRaciones 4-6Tiempo 45 minutos (aprox.)Ingredientes 500gr de Brócoli1 Cebolla pequeña2 dientes de Ajo20ml de Aceite2 Huevos1 taza de Harina1 taza de Queso parmesanoSalPimientaElaboración:1. Llenamos el bol de agua hasta la marca de 0.7L. Equipamos el robot con el cestillo de vapor y ponemos dentro el brócoli en arbolitos. Programamos Vapor, 100º, 24 minutos ...

Cuisine Companion Legumbres Moulinex ...

Judías blancas rápidas

Receta Judías Blancas RápidasAutor Manoli BlancoRaciones 2-4Tiempo 35 minutos (aprox.)Ingredientes 2 botes de Judías blancas escurridas2 sobres de Sopa de cebolla en polvo150gr de Chorizo en taquitos2 dientes de Ajo1 cucharadita de Pimentón (dulce, picante o mitad y mitad)1 cucharada sopera de Aceite de oliva1L de Agua1 pizca de SalElaboración:1. Equipamos el robot con la cuchilla ultrablade. Pone ...

Carne Cuisine Companion Entrantes ...

Filetes rusos rellenos de queso con salsa strogonoff

Receta Filetes Rusos Rellenos de Queso con Salsa StrogonoffAutor Irene RequenaRaciones Tiempo 65 minutos (aprox.)Ingredientes Para Los filetes500gr de Carne picada1 HuevoPan ralladoLecheAjo en polvoQueso ralladoLonchas de queso finasHarinaPara la salsa200gr de Setas portobello1 Cebolla200ml de Nata (crema de leche)1 vaso de Caldo de carne1 copa de VodkaAceiteSalPimientaElaboración:Preparamos los f ...

Carne Cuisine Companion Moulinex ...

Fricando de Ternera con Gírgoles

Receta Fricando de Ternera con GírgolesAutor Eduardo DomenechRaciones Tiempo 60 minutos (aprox.)Ingredientes 1 Cebolla2 dientes de Ajo4-5 cucharadas de Aceite de oliva1 bandeja de Gírgoles400gr aprox. de filetes de ternera para fricando (de tapa plana)Harina para rebozar los filetes1 chorrito de Vino blanco6 Tomates rallados (la pulpa)1 ramillete de Hierbas aromáticas1 Puñado de avellanas1 vasito. ...