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43 ideas encontradas en Cocina.


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Basler Läckerli , paseando por Basilea

Basilea es una de las ciudades más pobladas de Suiza aunque se puede recorrer a pie perfectamente Situada entre Francia y Alemania tiene una gran riqueza cultural que se ve reflejada en su arquitectura de cuento de hadas y por supuesto en su gastronomía . Gracias al paso de todas estas culturas su cocina tradicional tiene un carácter muy peculiar y su repostería tiene un carácter propio del lug ...

Bilbao Blog on Brands Cocina Canaria ...

Sabores de La Palma, La Isla Bonita - #LaPalmaConSabor

Solomillo de Vaca Palmera con Papa Negra Arrugá La Isla Bonita, la niña Canaria, es una de las islas más jóvenes del archipiélago. Maravilla tropical surgida de erupciones volcánicas, carga a sus espaldas 2 millones de años. Pertenece a la provincia de Santa Cruz de Tenerife y es la quinta isla más poblada de las Islas Canarias.Desde La Palma ...

especiales

Fira de Sant Ponç: hierbas medicinales y productos naturales

La Feria de Sant Ponç es, quizás, una de las ferias más antiguas celebradas en Cataluña, que cada primavera nos regala toda clase de hierbas medicinales, así como remedios naturales y culinarios. Alrededor del 11 de mayo, para Sant Ponç, las calles de pueblos y ciudades se llenan de paradas donde mostrar los mejores productos de la tierra y artesanos, además de la gastronomía típica de la región.. ...

arroz chiles chiles rellenos ...

Chiles rellenos!

Esta es mi versión Mexico-Argentina de los chiles rellenos.Platillo muy típico y sobre todos los Chiles en nogada que son la especialidad de la zona en la que vivo.No intento cambiar la receta original pero como todos los que nos vamos a vivir a otro país creamos nuestras mezclas de recetas para darle el gusto a todos y sobre todo a uno mismo.Los chiles poblamos no solo son deliciosos sino que so ...

cocina tipica malagueña Primeros platos

Ajo blanco malagueño

El paso del tiempo llena de nostalgia muchos de nuestros recuerdos pasados. En sus calles parece que el tiempo se ha detenido, un lugar donde es posible sentir el latido de sus orígenes paseando por sus escarpadas y estrechas calles; un pueblo cuyas casas simulan la épica de las famosas casas colgantes conquenses, que han ido conquistando la montaña desde el mismo lecho del rio que las abraza....

viajes por Europa Bacalao de Islandia Isalndia ...

Los secretos del Bacalao de Islandia

Hace un par de meses tuve la oportunidad, bueno, más bien, la gran suerte, de poder conocer Islandia en un viaje organizado por ISF (Asociación islandesa de productores de Bacalao) y promote Iceland de conocer in situ Los secretos del bacalao de Islandia. Estamos en Cuaresma, época cumbre del consumo de bacalao, y así hoy inicio una serie de publicaciones relacionadas con el bacalao y este viaje a ...

bizcochos dulces y magdalenas pastas ...

Ostra de bizcocho con perla de queso y chocolate blanco paso a paso

"Refrany; Els refranys són perles de saviesa, la filosofia del poble, els evangelis populars. Recullen ciència, història, ensenyaments i doctrina"Los refranes son perlas de sabiduría, la filosofía del pueblo, los evangelios populares. Recogen ciencia, historia, enseñamiento y doctrina.Ostra de bescuit amb perla pas à pasHace unos años,viendo la sirenita con mi nieta, se me ocurrió una idea que pus ...

Poble Sec Restaurantes restaurantes en Barcelona

Mano Rota

Hoy toca hablaros de Mano Rota, un restaurante situado en las faldas de Montjuic, en el emergente barrio de Poble Sec. Y es que, además de los pintxos del carrer Blai, muy cerca podemos encontrar locales de alta calidad como el Mano Rota, un restaurante que pretende huir de los estándares y ofrecer una experiencia gastronómica para todo tipo de paladares.Tras el restaurante Mano Rota encontramos a ...

My House Land sorteo facebook.sorteo viajes viaje a tailandia ...

Sorteo de un viaje a Tailandia para 2 personas,te apuntas?

SORTEO A TAILANDIA ¡¡¡¡Estamos de SORTEO!!! Todos hemos deseado alguna vez hacer el viaje de nuestros sueños y esta puede ser tu gran oportunidad! Os traigo de la mano de SORTEOS un gran viaje a Tailandia para 2 personas 6 días y 5 noches.Tailandia es un país del continente asiático,la capital y ciudad más poblada y conocida por todos nosotros es BANGKOK.Tiene un clima tropical húmedo,las temperat ...

Barcelona Recomendaciones Restaurantes / Bares ...

Mis restaurantes favoritos de Barcelona

Barcelona tiene una extensa oferta gastronómica de comida local e internacional apta para todos los gustos y bolsillos. Es por esto que elegir donde ir a comer puede resultar un poco difícil ante tantas alternativas. Para facilitar la tarea te traigo una lista con mis restaurantes favoritos de Barcelona, ¡bon profit!¿Sabían que según tripadvisor hay más de 8.000 restaurantes en Barcelona? Para que ...

tartas y pasteles albaricoque yogur

Hrnčekový koláč s jogurtom a broskyňami o pastel con yogur y albaricoques. {Receta eslovaca}

Estamos en plenas vacaciones, yo las empecé el viernes y me he relajado tanto que ya no sé ni en qué día vivo. Pensaba que el día de publicación del reto Reposteras por Europa que organiza todos los meses Isabel del blog Gotas de Azucar y Vainilla, era mañana y aquí estoy, corre que te corre para tener la entrada lista.Habíamos quedado que este mes teníamos vacaciones y que íbamos a aprovechar par ...

alimentos Sunday time

Sunday Time #RecetasconPiñones

Nos volvemos a unir una vez más alrededor de un ingrediente, esta semana el protagonista de nuestra mesa son los piñones . Los anfitriones son los que eligen cada semana el ingrediente protagonista , escogidos al azar mediante el sistema sortea2 entre todos los participantes en las semanas anteriores En esta ocasión he salido yo anfitriona y lo cierto es que me hace mucha ilusión porque tenia gana ...

VIAJE ENTRE SABORES

Cocina dominicana, sabor caribeño – Viaje Entre Sabores

Hoy es un día especial en nuestro reto “Viaje Entre Sabores” porque estamos de aniversario. Cumplimos 2 años de reto, lo hemos celebrado con un viaje estupendo al Caribe, nos hemos ido a conocer la cocina dominicana.República Dominicana, es uno de los trece países que conforman la América Insular, Antillas o Islas del mar Caribe, su capital y ciudad  más poblada es Santo Domingo. Limit ...

lugares barcelona ciudades de españa ...

Los mejores churros en Barcelona. 12 lugares donde conseguirlos

Los Churros, buñuelos largos, flacos, dulces y fritos hechos solo de harina, agua y sal, se han disfrutado durante siglos en España, con chocolate caliente. Sin embargo, en Barcelona, los xurros, como se les llama en catalán, se están convirtiendo en una especie en peligro de extinción. En los últimos años, más de la mitad de las xurrerias en la ciudad han desaparecido. Pero no te preocupes, aquí. ...