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pollo al azafrán

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carnes como hacer pollo a la cerveza guiso de pollo con cerveza ...

"La carne de pollo gusta a todo el mundo, puedes tener la plena seguridad de que con esta receta de pollo a la cerveza triunfarás. Prepáralo en casa y cuéntame si te ha gustado tanto como a mí". Por EL CREPITAR DE LOS FOGONES.

Ingredientes:2 pellizcos generosos de hebras de azafrán2 cucharadas de agua hirviendo600 grs de solomillos de pollo (o pechugas sin huesos ni piel) en tiras anchas40 grs de romero bien picado2 cucharadas de aceite de ajo2 cucharaditas colmadas de sal gruesapimienta negraaceite de olivaElaboración:Majamos el azafrán en un mortero y a continuación agregamos el agua hirviendo, para dejar en infusión. ...