Ingredientes:
- 1/2 pollo (muslo y pechuga).
- Una lata de cerveza.
- Aceite de oliva.
- Sal.
- 3 patatas medianas.
Elaboración:
En una bandeja apta para horno salpimentamos por ambos lados el pollo con la piel hacia arriba y lo embadurnamos con aceite y con media lata de cerveza. Pelamos y cortamos las patatas en trozos y metemos al horno a 200º durante 40 minutos.
Pasado el tiempo, le damos la vuelta y añadimos la otra mitad de la lata de cerveza y volvemos a meter durante otros 45 minutos. Abrimos le damos la vuelta y lo dejamos 25 minutos más, si nos gusta muy dorado los últimos minutos subimos un poco la temperatura. Sacamos y ya está listo para comer.
Tiempo de preparación: 120 minutos.
Gasto: 3 euros.
Raciones: 2 raciones.
Dificultad: Fácil.