Pollo asado con patatas panaderas

Ingredientes para 4 personas: 4 traseros de pollo. 4 patatas medianas. 1 vaso de sidra natural. 1 ramita de romero. Unas ramitas de tomillo. Aceite de oliva virgen extra. Sal. Elaboración: Ponemos el horno a precalentar a 180 grados. Pelamos las patatas, las cortamos en rodajas, les ponemos un poquito de sal y las colocamos en la base de una fuente para horno. Limpiamos los traseros de pollo de cu ...

Esta comida, el pollo asado al limón con patatas panaderas, me traslada bastante tiempo atrás, a mis primeros pinitos en la cocina, cuando mi madre me dejaba las indicaciones escritas para que tuviera la comida lista. ¡Qué de veces miraba el horno y le daba vueltas al pollo para hacerlo perfecto! Aún hoy, cada vez que mi cocina huele a pollo asado me vienen a la cabeza aquellas imágenes y lo que m ...

Hoy os enseño una receta muy típica de domingo en muchas casas, el pollo al horno con patatas!!! Os cuento como la preparo yo adaptada a mi dieta, no lleva ni una gota de aceite!!! La preparo con mi Olla GM E . Tomad nota: INGREDIENTES Cuartos traseros de pollo sin piel 240gr. limpio de hueso (7pp) Patata 180 gr. (4pp) Cebolla Tomate natural Chorrín de vino (no llega a puntuar) Pelín de caldo de p ...

¿Cómo crees que fabrican los caldos en Aneto? ¿Te crees eso de que son totalmente naturales y que son idénticos a los que harías en casa? Como no es lo mismo contarlo que vivirlo, he visitado la fábrica de Aneto para ver en directo cómo hacen los caldos, en concreto, el caldo de pollo. Nota: este post no ha sido patrocinado por Aneto ni he recibido ninguna compensación a cambio. Recientemente, he ...

Habéis probado alguna vez las patatas Hasselback?  Son unas patatas al horno, cortadas de una forma especial que se cree que toman el nombre de un restaurante de Estocolmo. Hemos estado investigando y parece que el aliño es bastante libre, que cada uno le puede poner lo que más le guste, así que ahí va nuestra propuesta. En esta ocasión, aprovechando que había que hacerlas en el horno, las hemos c ...

Hoy os dejo una receta de arroz con pollo, tengo que decir que quedó espectacular. Lo preparé con Caldo Aneto con sofrito de carne y verduras y nos encantó el resultado. El arroz que utilicé fue el que me mandaron de Planeta Huerto.es, un Arroz redondo blanco Biocop de agricultura biológica que quedó en su justo punto. Si queréis ver algunos trucos para conseguir un arroz estupendo pasaros a ver ...

Ingredientes para hacer pollo asado al horno para 2 personas: 2 Cuartos traseros de pollo, 3 patatas, mejorana, romero, tomillo, sal aromática, brandy y aceite. Para hacer una receta de pollo al horno fáciles, la receta de los cuartos traseros de pollo asado al horno con patatas y brandy, es una deliciosa variante a las tantas formas de asar el pollo al horno. Patatas crujientes, pollo jugoso y c ...

INGREDIENTES: - 1 Bandeja de cuartos traseros de pollo (van 2-4, etc... unidades) - 6 Patatas medianas - Manteca de cerdo - Aceite - Sal - Pimentón de la Vera - Sazonador para ensaladas que venden en mercadona (lleva sal, orégano, albahaca, pimienta negra, salvia, aromas naturales) si no tenéis ponéis una pizca de cada y los mezcláis todo junto ELABORACIÓN: Esta receta es muy fácil y básica con d ...

Ingredientes Cuartos traseros de pollo o un pollo en cuartos Hierbas provenzales: albahaca, tomillo orégano, romero... Ajo en polvo Cebolla en polvo Sal y pimienta 1 vasito de vino blanco Aceite de oliva virgen extra Preparación Limpia los muslos, déjalos escurrir bien. Colócalos en una fuente para horno. Salpimenta, ponles las hierbas provenzales, la cebolla y el ajo en polvo. Riega con ...

Ingredientes para None comensalesPollo 1 unidad caldo de pollo 1 pastilla sal agua limón patatas En un recipiente de barro ponemos el pollo (yo suelo comprar cuartos traseros), lo salamos ligeramente y desmenuzamos una pastilla de avecrem. Se exprime un limón por encima del pollo y se dejan los trozos de limón dentro del recipente con el pollo. Se mete al horno y si ves que se queda seco ...