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Carnes y aves

Pollo asado con patatas

Como no lo podemos evitar, nos proponen un reto y de cabeza que vamos. Además se trata de un reto doble, un primer plato y un postre. La propuesta llego de parte de Pyrex, empresa de menaje con la que llevo colaborando años y en la que había que utilizar dos de sus productos y cocinar en ellos. Le toca turno a la fuente de vidrio apta para horno y congelador, y por eso me he decidido por este poll ...

ARROZ

ARROZ CON VERDURAS Y MORCILLA MATACHANA AL HORNO

Pues hoy es día 10 y como la mayoría de los meses toca la receta para el blog La cocina typical Spanish. Este mes teníamos que usar como ingrediente principal EL ARROZ. La propuesta me ha encantado porque el arroz en casa nos encanta en cualquiera de sus versiones pero nuestra favorita sin dudarlo es cocinarlo al horno. Siempre nos sale en su punto y el horno le da un toque diferente al resto de a ...

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Ensalada de pollo con aroma de mandarina

Esta ensalada esta de maravilla te comparta la preparación para que las disfrutes en familia ! yo soy Anita Gomez Bedoya y me encanta compartir mis preparaciones con todos ustedes !1 cucharada de harina de trigo100 ml crema de leche 250 ml taza de pulpa de mandarina1 huevo grande, bien batidoSal y pimienta1 taza de pechuga de pollo cocida3 tallos grandes de apio, finamente picados100 g nueces file ...