pollo tikka massala

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COCINA INTERNACIONAL

Pollo tikka massala

IngredientesUn kg de pollo, 200 gr yogur de coco, zumo de medio limón, 3 dientes de ajo, jengibre fresco, una cucharadita de garam massala, media cucharadita de comino molido, una cucharadita de pimienta cayena, dos cucharadas de aceite de girasol, sal.Preparación En primer lugar preparamos el pollo, en esta ocasión vamos a cortarlo en trozos grandes, aunque se puede hacer esta receta con trozos m ...

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Pollo Tikka Massala fácil

Lo principal de este Pollo Tikka Massala es la salsa. En este caso comprada ya hecha.De ahí que sea fácil de hacer. Es un bocado exótico y riquísimo. A pesar de que no soy demasiado partidario de utilizar productos ya cocinados o elaborados, esta vez opté por probar una salsa de bote. Y no me arrepiento en absoluto. Supongo que en el mercado las habrá de distintas marcas. En mi caso fue adquirida. ...

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Espaguetis con salsa Tikka Massala

Después de una intensa jornada de trabajo y con las fiestas de los Cartagineses y Romanos en pleno auge… hoy vamos a preparar este plato, es una mezcla de la cocina italiana e india. Esta salsa es la versión más liviana…A continuación la receta… feliz día familiaIngredientes: -Salsa Tikka Massala 1 diente de ajo 200g cebolla 100g de pimiento verde 40g de aceite de oliva virge ...

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Tikka Massala

Ingredientes para None comensales 1 taza de yogur,1 cucharada de jugo de limón,2 cucharaditas de comino molido,1 cucharadita de canela molida,2 cucharaditas de pimienta roja,2 cucharaditas de pimienta molida,1 cucharada de jengibre fresco picado,3 pechugas de pollo cortada a tacos,1 cucharada de mantequilla,1 diente de ajo,1 chile jalapeño,2 cucharaditas de comino molido,2 cucharaditas de pimentón ...

Carnes

Pollo tikka massala

La verdad es que a mis chicos y a mi, nos encanta probar la cocina de cualquier parte del mundo. Últimamente estamos probando la cocina hindú y el pollo tikka massala es una de las asignaturas que tenía pendientes. Acabé de decidirme a hacerlo cuando fuí al Lidl y me compré algunos botes de especias típicas de esa comida. Me he basado en la receta de Rosa Ardá, en Velocidad Cuchara, pero le he hec ...

CHEFS COMIDAS DEL MUNDO

Pollo tikka masala

Pues bueno, en el reto Alfabeto Salado Marga de "Azafranes y Canelas" y Montse del blog “No sin mi Taper” tuvieron que elegir dos ingrediente, uno con la letra p y otro con la letra g para que nosotros hiciésemos una receta. Y resultó, ¡taachán! El pollo y la guindilla. Jejeje. No tardé mucho en decidirme por la receta. ´Tenía muchas ganas de preparar el pollo tikka massala porque suelo comerlo d ...