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Polos de cereza y miel + ¡sorteo!

dfg
¡Buenos días!

Hoy tenemos receta veraniega y ¡Sorteo!



Empecemos con la receta que es muy sencilla:

Ingredientes
Cerezas 100 gr.
Yogur natural 2 Unidades.
Azúcar invertido 2 cucharadas soperas.
Miel 1 cucharada sopera.
Zumo de limón 1 cucharadita de postre.
Esta receta es de las típicas recetas que te da tu madre, un puñado de esto, una pizca de aquello… pero es que los podéis hacer como más os guste así que no tenéis por que seguirlo al pie de la letra.

Instrucciones
Lavar las cerezas y quitarles el hueso.
Introducirlas en el vaso de la batidora con el zumo de limón, si no se pondrán marrones, aún así si quedan un poco marrones podéis echar más limón o una pizca de colorante.
Trituramos todo hasta que no queden trozos y lo añadimos en el molde de polos, que llene la mitad o un tercio mas o menos.
Lavamos el vaso de la batidora y ponemos ahora los dos yogures naturales, la miel y el azúcar invertido (si no tenéis pues azúcar normal, o moreno), el azúcar invertido hace que el helado se aun poco más cremoso.
Batimos bien y añadimos encima del puré de cerezas. Metemos al congelador, cuando hayan pasado unos 15 min, abrimos con cuidado e introducimos los palos, así habrá empezado a enfriarse y no tendrán tanta tendencia de irse hacia los lados.
Dejamos enfriar unas 5 horas y ya estarán listos para comerlos.
Si no os gusta la miel, la podéis cambiar por lo que más os guste, igual que las cerezas, podéis usar cualquier otra fruta. por ejemplo plátano con chocolate o algo así.

Si vuestro congelador huele a pescado o algo podéis envolver el molde de los polos con film transparente  una vez esté lleno y después pinchar los palos a través del film.

Han quedado muy ricos, de hecho me estoy comiendo uno ahora, espero no manchar el teclado XD





Ahora vamos con el concurso:

Se sortea lo siguiente:

Molde de bombones con forma de rosas.

Molde para hacer helados de ositos (me tendría que haber comprado otro para mi… ).

Cortadores de galletas con forma de oso panda.

Palos de colores para hacer helados.

Para participar tenéis que hacer lo siguiente:

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4) Publica el sorteo en tu muro.

El sorteo estará activo hasta el domingo 29 de junio a las 23:59. El ganador se anunciará en nuestro blog el lunes 30 de junio. ¡SUERTE!

Las bases legales las podéis ver en facebook.

*El envío del premio sólo se realizará a una dirección del territorio nacional (España).



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