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5 ideas encontradas en Cocina.


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recetas navidad

Recetas para menú de cenas fáciles para Nochebuena

A veces se nos hace difícil preparar el menú de las cenas fáciles para nochebuena y es por eso que hoy les traigo estas opciones que espero les ayude.Recetas para menú de cenas fáciles para nochebuenaPavo Relleno de frutos secos y manzanas Ingredientes:1 pavo de 2 Kg aprox.200 gr de albaricoques secos100 gr de pasas remojadas150 gr de ciruelas pasas deshuesadas100 gr de nueces peladas y picadas2. ...

ARCHIVOS DE COCINA Carnes Masas ...

BBQ Pulled pork

No es la primera vez que hacemos una receta de Pulled pork en Gastronoming, esta vez hacemos la versión con salsa barbacoa apta solo para viciosos, dedicada para todos esos lujuriosos gastronómicos que salíban con el simple echo de leer estas líneas y a su vez se están imaginando los trozos de carne desmenuzados, jugosos y llenos de sabor entrando en su boca para saciar el más mundano y bajo de su ...

panes recetas con kitchen aid

Pan de pretzel super suave

¡Hola de nuevo!Llevo varias semanas probando fórmulas para elaborar un pan que sirva para sandwichs sustanciosos, de esos que chorrean salsas o jugos de la carne, debe ser suave, para poder morderlo con facilidad, pero a la vez debe ser capaz de contener la humedad del relleno sin desbaratarse.Sé que muchos gustan de estos pancitos de hamburguesas rápidos, pero un relleno de gente grande (como asa ...

En ruta

La Brasa Canalla (Bilbao) || A la brasa todo sabe mejor

La Brasa CanallaELKANO 2448008 Bilbao944 05 98 18LABRASACANALLA.COMHola a tod@s!Hoy os traigo otro local, que a mí personalmente me ha sorprendido. Se trata de La Brasa Canalla, un lugar donde cocinan a la parrilla, y ese sabor se nota en cada uno de sus platos.Unos amigos ya habían estado, así que me decidí a ir a probar dicho local, del cuál me habían hablado muy bien.Cómo muestran en su web, "L ...