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postres de islandia

6 ideas encontradas en Cocina.


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dulces de Isalndia Jólakaka postres de Islandia ...

Hola, después del parón vacacional retomamos el Reto Reposteras por Europa, que organiza Isabel de Gotas de azúcar y vainilla, en el que cada mes viajamos a un país de Europa para conocer su repostería. La encargada de elegir destino fue Andrea de Andreita come de todo y nos llevó virtualmente hasta Islandia. Obvio que no conocía nada de su repostería, pero trasteando por Googlelandia encontré est ...

bizcocho chocolate cocina del mundo ...

Ya mediados de mes, el tiempo vuela, y yo sin poderos enseñar las cosas ricas que estoy haciendo estos días, pronto os contaré. Y mientras no podía faltar a mi cita de todos los meses con Reposteras por Europa que ahora organiza Isabel de Gotas de Azúcar y Vainilla, y que hemos cambiado un poquito pues las maletas las hacemos a 15 de mes.Este mes el país elegido por Andrea del blog Andreita come d ...

arroz con leche crepes Islandia ...

Vuelta de vacaciones y comenzamos de nuevo nuestros viajes gastronómicos por Europa. Yo como ya sabéis, este verano he visitado algún que otro país, sin avisaros, por mi cuenta, repitiendo algún destino que ya había visitado antes y que también lo había hecho con mi grupo de #reposterasporeuropa.Entonces, si os parece, volvemos a preparar la maleta, con ropas un poco más abrigaditas que las que he ...

GastroExperiencias

Durante mi viaje a Copenhague tuve la suerte de poder acudir a uno de los restaurantes más famosos del mundo, Noma. Considerado uno de los mejores restaurantes del mundo (sus dos estrellas Michelin así lo certifican), su jefe de cocina y co-propietario René Redzepi ha sabido llevar la cocina danesa moderna a ocupar el puesto que se merece.Sobre Noma existen varias corrientes de opiniones. Hay quie ...