Cocina

postres de la abuela

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Lentejas con chorizo, las de la abuela

Hoy vamos a aprender a cocinar las lentejas con chorizo, una receta muy fácil que es un guiso tradicional de los de toda la vida, esas típicas recetas que nos hacían las abuelas y que han ido perdurando a lo largo de los años.Siempre con alguna pequeña modificación para adaptarla a nuestros gustos culinarios, esta receta aparte de ser fácil, es perfecta por si tienes algo de anemia, ya que gracias ...

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Habas de la abuela

Habas de la Abuela Esta receta la hemos nombrado, Habas de la Abuela, porque es como las hacía mi abuela Victorina. Así que la he llamado así porque lo merece. Gracias hermana por recordarme este legado. Ingredientes Habas con la funda Zanahorias Cebolla Ajo Laurel Nuez moscada 1 cucharadita de pimentón 1 cuchara de vinagre Receta Habas de la Abuela 1. En primer lugar, troceamos las habas con fu ...

Estepa Repostería

Gachas de la Abuela Gabriela. Vídeo Receta

Volvemos con un postre que es tradicional para el día de los santos en muchas partes de España. Aquí en Estepa era habitual hacerlo con agua o leche, dependiendo de la economía de cada casa. Mi familia, normalmente lo hacía con agua, porque la leche era cara y un lujo en aquella época. Un postre sencillo a base de agua, harina, azúcar y semillas de sésamo y anís, donde le toque crujiente lo daba l ...

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Rosquillas de la abuela

Para hoy tengo rosquillas de la abuela o rosquillas de pueblo. Los días están fríos y apetece comer unas buenas rosquillas con una taza de chocolate caliente, bien sea en el desayuno o en la merienda.La receta es muy fácil de hacer. Además, las rosquillas de la abuela son un clásico de la cocina que nunca pasan de moda por lo buenas que son.Rosquillas de la abuelaRosquillas de la abuela, ingredien ...

Mejores recetas para Navidad Recetas Recetas de cocina para grupos ...

Tarta de la abuela

DescripciónUn postre tradicional y riquísimo una tarta de la abuela de chocolate y galletas que se convertirá en una de las meriendas favoritas de vuestra casa. Para derretir el chocolate hemos utilizado aceite de oliva Suave Ybarra, así logramos darle untuosidad a la elaboración. El resultado final de la receta es un dulce lleno de sabor y espectacular para la vista. Probada a hacerla y llevadla. ...

ENTRE FOGONES Postres y dulces RECETAS DE COCINA

Torrijas de la abuela

Hoy vamos a preparar unas ricas torrijas. Si ese postre típico de Semana Santa pero que gusta en cualquier época del año. Y digo yo que como no van a gustar si su elaboración es bien sencilla y están hechas con ingredientes, pienso que bastante saludables y baratos.Hay un montón de variedades pero las que os traigo hoy son las de toda la vida, tal y como las hacia mi abuela.Ingredientes: 1 Barra d ...

Tarta de la abuela

Tarta de la abuelaTarta de la abuela ,historia:¿Habrá un postre más sencillo, tradicional y delicioso que la tarta de la abuela? Galletas, chocolate, crema pastelera y poco más, es lo que hace falta para prepararla. La única diferencia entre la tarta tradicional y esta, es que en vez de crema pastelera normal, he utilizado crema pastelera de café, cuya receta publiqué hace unos días y tendréis enl ...

Aperitivos Entrantes y Otras Delicias Carnes ...

Recetas de la abuela

Recetas de la abuelaLas Recetas de la abuela son esos platos de cocina tradicional que traen todo el sabor y la solera de la experiencia de las abuelas. Todos guardamos con cariño esas recetas que con tanto mimo nos preparaban y, ahora, las preparamos nosotros para los nuestros. Platos que debemos seguir transmitiendo a futuras generaciones porque están súper ricos!!Si eres de los que aún guardas. ...

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Guiso de alubias rojas al estilo de la abuela

Hace frío y solo apetece sofá, manta y una buena peli (eso si no tienes que salir, claro...)Bueno, una cosa más. Un buen plato de cuchara que ayude a entrar en calor!!!!Y hoy preparamos un guiso de los de antes, al estilo de la abuela, a fuego lento.Unas alubias rojas que nos den las calorías necesarias para afrontar ese frío.Ingredientes para este plato: alubias rojas,un chorizo, un trozo de panc ...

Aceite Berenjena Calabacín ...

Pisto de verduras, receta de la abuela Espiri (Fritada de verduras)

Ver el video de esta recetaPisto de verduras, receta de la abuela Espiri (Fritada de verduras). Hoy vamos a preparar una receta tradicional y deliciosa, esta receta la preparaba mi abuela y mi madre y ahora la preparo yo. Esta receta sirve tanto para acompañar carnes que pescados, un huevo frito o cocido, para rellenar empanadas o empanadillas, la verdad que tiene multitud de usos, además una vez. ...