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Receta de postres con cuajada

La cuajada es un producto lácteo elaborado con leche cuajada por el efecto de un fermento, el cuajo, extraído del estómago de un animal en periodo de lactancia o alguna sustancia ácida, como zumo de limón o vinagre. La cuajada, se consume habitualmente como postre y tiene un valor nutricional similar al de la leche. Se puede endulzar con azúcar o miel y añadir nueces, pasas o trocitos de fruta y, como no, elaborar diferentes postres con ella. 
precisamente de ello, de postres elaborados con cuajada, es de lo que quiero hacer un recopilatorio. Postres deliciosos, sanos y muy-muy apetitosos. Asi que, me cojo el ratón y el teclado y me dispongo a "voltear" por toda la REDFACISILIMO - a quien tanto debemos y tanto nos colabora - en busca de las mejores recetas.

Vamos con la primera:

En Julia y sus recetas, una deliciosa Tarta de cuajada y queso con mermelada de fresa o frambuesa muy sencilla y rápida, nos aguarda!

Imagen 0


Una estupenda Cuajada "ligeramente chocolateada" con sirope de ágave es lo que nos enseñan a hacer en el blog Para estar por casa. 

Imagen 1


En tercer lugar, en Las Recetas de Carol y otras creaciones, me encuentro un estupendo Postre de leche y nata (crema de leche), muy fácil de hacer, aunque, por la presencia que tiene parece que haya que estar toda la mañana en los fogones. 

Imagen 2


En el blog Las cositas de la peque, tenemos una Cuajada bicolor de coco y chocolate, que además de estar requetebuena, nos dice su autora que es light, asi que podemos comer hasta hartarnos, jajaja no?

Imagen 3


Y, para terminar este dulce recopilatorio, desde mi blog PlatosPlisPlas, os invito a probar este Dulce de cuajada y manzana, el cual tendrás listo en SÓLO 7 minutos (de verdad) y combina a la perfección fruta fresca, frutos secos, cacao y miel. Te lo vas a perder?

Imagen 4


Qué os ha parecido? a que se os cae la baba? pues eso tiene fácil solución: visitar cada uno de los blog, tomar notas de sus recetas y ponerse manos a la obra, como normalmente se dice.

Ya me tengo que despedir de tod@s vosotr@s, no sin antes agradeceros que hayáis llegado hasta aqui.
También a nuestros incomparables colegas de la Cocina.facilisimo por todas sus aportaciones y a mis colegas bloguer@s por prestarme sus recetas.

Como siempre, os dejo los enlaces a las Redes de Platos Plis Plas.com , por si tenéis a bien visitarlas y seguirme: Facebook, Twitter, Pinterest, Youtube y Goolge+

 
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